杭州新茶论坛

来源:原创 时间:2022-11-13

2018成都餐饮连锁高峰论坛,干货输出,知名连锁企业创始人分享等你来pick。聚势赋能∙天府海派两地对话;市场机会∙餐企如何实现地域突破;餐饮趋势∙餐饮业各维度话题全覆盖。NenlüTea·嫩绿 创始人 廖韦佳——风口上的新茶饮早前,因味茶inWE的CEO兼创始人缪钦(前麦当劳中国首席运营官)收购时尚茶饮嫩绿茶。2015年8月27日,重庆时尚茶饮品牌嫩绿茶与餐饮管理巨头东钦公司在渝正式签约,公司获... 查看全文 >

嫩绿茶亮相2018(成都)餐饮夏季论坛,廖韦佳开讲风口上的新茶饮

专题目录

01.杭州茶俗(杭州茶俗文化)

都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是重要游艺场所。明代,杭州茶事也很兴盛,《儒林外史》十四回中就提及,“城隍山就是吴山……这一条街,单是卖茶就有三十多处,十分热闹”。 清代,不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话,以招揽茶客。喝茶听书,成为杭城中、下层人民普遍之业余消遣与娱乐活动。五十年代,大小茶馆尚有三百多家。而现在三四十岁以上... 查看全文 >

02.杭州茶馆文化(杭州青藤茶馆)

茶馆茶文化在杭州体现得特别完整,不像服装,有年龄段,茶文化没有年龄段,她深受老老少少喜欢。也正因如此,杭州有了不同层次、适合不同人群需要的茶艺馆。比如,现在杭州就有很多定位休闲的茶馆,适合本地人趁休息日的时候去在里面待上半天甚至一天的,一家人打打扑克、饮饮茶,算是不错的休闲方式;又比如,沿西湖一带的茶馆拥有独特的地理优势,像我们去的青藤茶馆,环境优雅、别致,可以一边品茶一边眺望西湖美景,特别适合... 查看全文 >

03.杭州茶历(杭州茶历史)

浙江产茶有史料可稽考始于汉代。唐时,浙江茶叶不论是产品种类,还是加工制作,或是运销贸易,以及品饮艺术,都已相当发达。据唐朝陆羽《茶经·八之出》所记,浙江已有10州55县产茶,与现今全省有65个市县产茶相较,其时已基本形成了茶叶生产分布区。唐时贡品名茶迭出,据李肇《唐国史补》记载,当时全国贡品名茶有14品目,其中浙江有湖州顾渚紫笋茶、婺州东白茶、睦州鸠坑茶3目。 宋代是浙江茶叶的繁荣时期,除... 查看全文 >

04.杭州哪里买茶叶(杭州哪里买茶叶比较好)

杭州哪里买茶叶?杭州到处都有卖茶叶的地方,不过最好的还是茶叶的原产地的茶叶。杭州茶叶的原产地是: 一、西湖龙井 1、地理气候   西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶... 查看全文 >

05.杭州买茶叶(杭州买茶叶在哪里比较好)

杭州买茶叶也比较容易,杭州有很多的茶叶品种所以杭州有很多的地方都有茶叶卖。杭州最著名的茶叶是杭州的西湖龙井。具体如下: 一、浙江省的茶叶产地 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春... 查看全文 >

06.潇湘茶亮相博鳌亚洲论坛首届全球经济发展与安全论坛

大会首日,全球经济发展与安全论坛博览会也正式亮相,重点展现各知名企业在粮食安全、全球化安保、能源安全、信息安全、生态安全等领域的最新技术和研究成果,助推人类的可持续发展。其中,促进会副会长单位湖南省茶业集团股份有限公司作为唯一茶叶企业及行业代表参加了论坛及展会。“潇湘·茶守艺理想照耀中国” 、“潇湘·臻溪轻轻茶”、“潇湘·翡翠天香”等6款茶被选为大会指定贵宾茶饮,亮相展会的还有潇湘茉莉花茶、潇湘红... 查看全文 >

07.第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州隆重召开

5月19日,第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州国际博览中心召开,本次发展论坛主题为“茶与美好生活”。由中华人民共和国农业农村部、浙江省人民政府主办,杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、浙江省农业厅、浙江省供销社承办。十二届全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、十届浙江省政协主席周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市原市长、政协主席孙忠焕,以及国际茶叶... 查看全文 >

08.杭州西湖的春天礼来了!艺福堂杭韵高端西湖龙井新茶上市了

西湖龙井是中国十大名茶之首,杭州的金名片,被誉为“绿茶皇后”,是名副其实的中国高端好茶。2022年3月1日,《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式实施,该条例对西湖龙井茶的种植、采摘、加工销售、品牌建设等保护管理工作都做了明确的规定,从而使西湖龙井在品质、品牌等方面得到了大大地提升。西湖龙井标准参与制定单位、多次荣获杭州市西湖龙井名茶金奖单位——杭州艺福堂茶业有限公司,推出杭韵高端西湖龙井茶, 以“... 查看全文 >

09.杭州那场雪(杭州的雪作文)

不期而遇的感觉,杭州,迎来了她今冬的第一场雪,比以往来的都早一些。 在我的印象里,杭州是江南景胜之地,是没有冬天,没有雪,只有柳絮飘飘的烟花三月,在八十年代末,我在写给我在杭州就读的发小好友振鹏君的信里写到:‘杭州似乎是不该有落雪的吧,西子的美是风里雨里雾里,像苏东坡的诗句:水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。但你又讲了,古人拟定的西湖十景之一可是‘’断桥残雪‘’啊,... 查看全文 >

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