茶艺信息

来源:原创 时间:2022-11-13

又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。 今天品鉴的茶样是上海茶友寄来的,包裹里有一个茶样,没有标注任何信息,那咱们就只能给他喝喝看这个茶的品质到底怎样了。 取茶8g,开始冲泡。挂杯香和茶汤香都不太明显,香气确实是偏淡了些。咱们要继续往下喝,才可能给出一个大概的判断,喝完5泡以后再和大家聊一聊对这茶的品鉴心得。 五泡茶喝完,先看叶底。叶底革质感比较强,茶梗发硬,上手轻... 查看全文 >

无任何信息的生茶品鉴报告

专题目录

01.紫砂壶的壶把隐藏什么信息

壶把:是为便于握持而设置。源于古青铜器爵杯的弧形把,源于瓷执壶条形壶把的称"柄",壶把置于壶肩至壶腹下端,与壶嘴位置对称、均势。壶把具体可分端把、横把、提梁三大类。端把亦称"圈把",其使用方便,变化丰富。把、口、嘴三点呈水平、对称。垂直形式安置,具端庄、安定的效果。端把是茶壶之常见把式:有两支点,也有多支点。两支点多见于光器,轮廓像人耳朵,俗称“耳把”,也叫“圈把”,亦称“环把”,也有称“圜把”。... 查看全文 >

02.2019年国际茶叶产情信息

根据国际茶叶委员会最新统计数据,现将2019年部分茶叶产情信息整理如下,供大家参考。一、茶叶生产情况2019年,印度茶叶产量138.97万吨,比2018年增加5.1吨;肯尼亚45.8万吨,比2018年减少3.4万吨;斯里兰卡30万吨,与2018年基本持平;孟加拉国9.6万吨,比2018年增加1.4万吨。 二、茶叶出口情况肯尼亚是茶叶出口第一大国,2019年出口49.67万吨,比2018年增加2.2... 查看全文 >

03.打听紫砂壶信息,举手之劳

有些壶友打听一把壶的信息,特别是对于心爱的老壶,由于年代久了,很难了解到壶的情况。所以有的实在很客气,有的感谢道出了很多肺腑之言,甚至有的还发红包,九香一概不收的,举手之劳而已。今天又遇到一位:买不买壶无所谓,能力范围之内帮壶友解决心中疑惑也是紫砂之美。... 查看全文 >

04.紫砂壶的电商信息不对称(电商信息不对称现象)

帮一位壶友网上找某壶信息比对,无意发现很多类似下图的详情页描述,不禁感叹电商平台的软肋。这类相对专业的产品(作品)信息描述,显然综合类电商平台无法准确监管(或者是故意闭一只眼)。前后矛盾,半手工借助模具,不推墙(刮按壶壁至贴服于外部模具)如何成型?全手工(纯手工)不借助模具,只刮底,不推墙。内壁章目前反而半手工的壶上都有(此地无银三百两),因为半手工没有自然的泥门褶皱和与底片拼接痕迹,所以就用内壁... 查看全文 >

05.薄荷塘:信息不对称的博弈!

———— /BEGIN/ ———— ▼龙爷去年写过一篇《易武之巅薄荷塘》,已把这个小微产区说的很清楚,但很多时候,很清楚的事情总是被弄得乌烟瘴气。云门天成的廖天文兄,与拥有薄荷塘的四家人开发这块小茶地快10年了,其中履历,多有艰辛,但名气渐起。天文兄觉得雨林古树茶收购2018年橡筋饼的宣传,让他受到了一些委屈。 (雨林古树茶“薄荷塘橡筋饼”)便于前几日,在公众号上发表了《关于薄荷塘》的声明,此文... 查看全文 >

06.2021 古树圆茶(生茶) 茶香扑鼻,信息规范,采用

2021古树圆茶(生茶)茶香扑鼻,信息规范,采用好的棉纸,聚香效果十足,茶饼压制完整,纹理清晰,带有蜜香味,茶汤金黄明亮。一件42饼。... 查看全文 >

07.普洱干茶色泽油亮包含哪些信息?

普洱茶外形的时候经常会碰到一些茶友用“油亮”来描述一款好茶的色泽。不过在刚入门的买茶人看来,一定很困惑,油亮是什么样的状态?油亮透露出茶品的什么信息呢?干茶油亮透露2个重要信息 [①工艺精良;②果胶质丰富] 要理解“油亮”,首先要先了解镜面反射和漫反射。如果物体表面非常光滑,当平面光照射到物体表面后,会被平面反射。相反的,表面凹凸不平,把光向四面八方反射,这种反射就是“漫反射”。 当光线比较聚焦时... 查看全文 >

08.他的主人杯传递了什么信息?

用匠心 做好茶你有没有这样的感觉,当你在精心布置一个私人定制般的茶席时,桌布、壶、公道杯、花器,还有为客人精心准备的几个品茗杯等物品都已准备完毕,这时候,总觉得还少了什么,没错啦!你还缺少主人杯!这时候,如果再在茶几上添置一个主人杯,那这场茶宴就very src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb175408p1ihjknuxdbl.jpe... 查看全文 >

09.2022年云南普洱茶春茶价格信息

终于,云南春茶上市了!云南春茶是普洱茶市场发展的风向标,可以说是普洱茶市场的重头戏。从开年至今,茶友们就今年的春茶价格做了诸多推测,因疫情卷土重来,让全国的经济受到了重创,因此有不少人觉得今年的春茶应该不会大涨,若大涨,只会加剧茶企倒闭。那今年春茶的价格到底是什么情况呢?4月19日,第六届昆明春茶周新闻发布会举行,云南众山头的春茶价格首次发布,其中包括老班章、新班章、冰岛老寨古树等知名春茶原料价格... 查看全文 >

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