1805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。 1811年：荣西和尚留学回归日本，将锅炒茶制法传入日本。 1828至1833年：茶叶产制技术传入印尼。荷属东印度公司派茶师杰哥逊前后六次来我国学习研究，每次均带回茶种、制茶技术工人及器具。 1833年：苏俄来茶我国采购茶籽与茶苗，1848年开始采摘，依照我国茶叶制...
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关于“世界上最好的茶叶是什么”这个问题有这样一个答案：大吉岭茶。理由：大吉岭茶众所皆知大吉岭茶有”茶中香槟”之美名。当然，这个答案有些不能服众。不过我们还是来说说大吉岭茶吧！ 印度大吉岭地区产的一种红茶。大吉岭茶因为其冲泡后浅金色的光泽和麝香葡萄一样的口感而备受赞赏。大吉岭是位于美丽的喜马拉雅山坡上的小镇，海拔7000英尺。小镇和其周围蔓延的茶园，通常笼罩在云雾中。大吉岭茶被誉为“茶中香槟...
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世界最贵的茶叶有4种，中国的大红袍榜上有名。 1、top1大红袍 这种茶叶我想不用做过多的介绍，大家一定都非常的熟悉，这就是产自我国福建的大红袍，属于乌龙茶的一种，虽然在我国众多的茶叶品种中，大红袍显得不是那么的知名和常见，但是不可否认它的价格是世界上最贵的一种茶叶，据悉，因为顶级的大红袍茶叶都是以竞拍的形式售卖，曾经就以125万美金一公斤的价格成交，当之无愧的最贵茶叶，如果用这种大红袍泡...
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这个问题真的。。。。。已经被聊烂了，与之类似的还有中国茶企为什么比不过卖咖啡的星巴克？日本茶中国茶的区别？如何看待茶叶这个行业，它未来的发展前景在哪里？中国“茶 ”在世界上处于什么地位？等等等等经常被人问起类似这样的问题，所以干脆把平时跟朋友们聊的写出来跟大家做个交流，可以互相学习，或许民间有高人，可以对我们的茶产业给出更好的建议和方向。欢迎大家私信或者评论区回复。中国是世界茶叶的发源地，收集了全...
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我一直对历史很感兴趣，不管是野史还是正史。所以对于大红袍这一大茶类的起源史非常感兴趣的，从当地人的聊天打诨中得知了一些来龙去脉，自己也看了不少的野史，权当解闷吧！红茶为什么红茶的名头大街小巷都知道，而大红袍却鲜少人知？我这里先切两个关于红茶的传说来进行说明。一版本是，传说在战乱期间，有一支军队开抵星村驻扎于茶场，时逢采茶季节，士兵们看见满地的茶菁，于是以茶菁为床，就这么睡了一夜。结果，当士兵走后，...
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这个世界上最大的紫砂壶并非刻意包装宣传，而是真正持有世界吉尼斯“最大紫砂壶”证书。松鼠提梁此壶的名字为“松鼠提梁”，由江苏省巨壶大师刘根林率领十几名工匠，用了1.5吨紫砂泥料，花了将近7个月完成的。壶身总高3.5米，直径1.83米，周长5.7米，重达约2000斤，容水量约达3吨。壶身塑造的是缠绕的葡萄藤与几只欢笑嬉戏的松鼠，提梁壶把则是由3棵松树相互交错组成，整体细节处理得当，动植物都刻画的鬼斧神...
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今日在头条上看到一则文章说，世界上产茶量最大的不是中国而是印度，阅读量还一直居高，可把我吓坏了！赶紧把全球茶叶数据翻出来看看，是不是统计错了，然而！事实是——一、茶叶产量（一）2001——2015年世界茶叶总产量趋势 （一）2001——2015年世界茶叶总产量趋势年份2001年······2014年2015产量305.8万吨······519.5万吨528.5万吨由图表可看出，2014—2015年...
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看《云茶大典》时，发现 茶叶历史上，英国人曾抛出“印度是茶叶起源地”的谬论。 一片茶叶的背后，一个民族的兴衰荣辱。而背后是利益与实力的角逐。 - 01 - 百年茶叶原产地之争 1823年，旅居印度的英国人布鲁斯兄弟，在印度阿萨姆地区，发现了野生茶群，还有一株高数米的野生茶树。 制成一批8箱约350磅的红茶被运往伦敦，被商人彼得以每磅20先令的价格购走。 英国人一直从中国购买茶叶，这回却出现阿萨...
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“ 当景迈千年万亩古茶园举世瞩目的时候，同样是千年万亩古茶园的贺开，而且是地球上连片面积最大、密度最高、保护得最好的贺开古茶园，却没有完全进入人们的视线。”——林世兴《云南山头茶》贺开相对于很多耳熟能详的山头村寨，不算是特别出名的地方，但因为它位于布朗山和路南山之间，所以兼具了布朗香气的沉稳绵长，口感的粘稠细腻，柔顺饱满。贺开茶山，位于云南省西双版纳州勐海县（勐海县东南部）勐混镇，北面接南糯山茶区...
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