北京茶馆可分为二大类;一是以茶社、茶楼命名的南式茶馆,也叫新式茶馆;二是北京老式茶馆。 老北京的茶馆,室内一般全是老式高桌或八仙桌、方凳或大板凳,用大搬壶(即很大的长壶嘴铜壶,放在火上,不能提起,随时搬起后面的柄倒水)沏茶。不卖炒面、春卷等点心,而是卖“大八件”、“糟子糕”等红炉点心。这种北京老式茶馆又可分为几大类,有大茶馆书茶馆、茶酒馆、清茶馆和野茶馆。 大茶馆在清代北京曾大红大紫。大...
查看全文 >
福建最有名的茶叶应该是大红袍吧,相信这些很少会有人反对,原因在于: 一、大红袍曾经的拍卖拍卖价是1040万元一斤 虽然钱不能代表茶叶的好坏,但是好的茶叶一定是不便宜的。 1、民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。 2、在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大...
查看全文 >
茶城以批发为主,有可能一单赚不多,但一单的金额一般不会小,这就是做实体店做批发的出发心态。久而久之,大家接待的都以批发客户为重,这也造成很多昆明本地人少有逛茶城的原因,感觉茶城就是一个看不懂的其它圈层。什么都不懂去逛茶城买茶,会感觉兴味索然,和茶店里面的人坐下来聊天,也会有点尬。如果初入门喝茶,大家一般不逛茶城。但在线上摆摊卖茶,要的心态又是不一样的,一视同仁,平等相待很有必要。实体店对于一些小客...
查看全文 >
普洱茶具备金融属性了吗?2018年的今天普洱茶市场异常火爆,毛料涨价,新茶涨价,白茶涨价,在茶叶领域几乎都涨了不少,而作为茶界行业的标杆普洱更是惊人的夺人眼球,普洱中老期茶其价格到了前所未有的新高度,然而还在要要上升,普洱茶是怎么了?为什么从2002年至今普洱茶的火爆从未间断?普洱茶是具备了哪些属性到现今的高度?近些年中国发展的速度无法想象了,记得初中读书时20111年吧,那时候在讨论以后金钱是以...
查看全文 >
下半年已经开始很久,情况差得正常,疫情的防控对于实体店面更是雪上加霜,清冷异常!茶城中的商户已经脱离尘世,无欲无求?当然不是,跟随时代的步伐,来到了线上,做起了自己的o to o模式。郑州的部分地区因为疫情已经开始小范围的管控排查,又是让人惊慌的时候。茶城中的商户邻居已经很久没有开门营业,茶城已经了无人烟,看着让人心疼,尤其是房屋的租金,没有了生意往来,就没有了进账,但是日常开销还是要来的。这个时...
查看全文 >
茶道湖南8月20日北京讯(通讯员肖敦旺报道)8月18日,“严梅国际茶城”新电商启动暨“对话马连道”栏目推出活动在北京马连道国际茶城严复纪念馆成功举行。活动采取线下+线上直播形式,由资深媒体人卫如珍女士主持。“打造垂直电商新模式,引领茶界良性共发展。”会上,严梅国际茶城漆钜骅总经理介绍了茶城的新模式,据介绍,该商城精准紧盯茶衣食住行的产业链条,文化服务先行,教育正确的消费茶,解决消费者的购茶困惑问题...
查看全文 >
我是茶小研,点击上方“关注”,每天为你分享茶叶百科。茶百科·古今茶具(九)洪州窑褐釉茶具本期我们从历史文献和文物中看看洪州窑茶具到底长得有多“褐”。洪州窑洪州窑是唐代六大青瓷名窑(越窑、婺州窑、寿州窑、鼎州窑、岳州窑)之一,位于今南昌郊县丰城市境内,唐时属洪州,故称洪州窑。从东汉晚期开始,经三国、两晋、南北朝、隋、唐、五代,约有800年历史。唐代洪州窑特征洪州窑在唐代早期得到较大发展,胎多为黄白色...
查看全文 >
普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等,主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。普洱茶的产区以及山头一、西双版纳产区西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰...
查看全文 >
1、青城雪芽:青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。青城山,最高海拔2400余米,是中国四大道教名山之一,世界文化遗产地之一。峰峦重叠,云雾时隐时现,古木参天,曲径通幽,素有“青城天下幽”之称。山间有岷江支流石孟江穿流而过。2、蒲江雀舌:蒲江雀舌,四川省蒲江县特产茶叶,中国地理标志产品。蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一重要...
查看全文 >