有的人发现自己买的茶叶有一些白白的东西在上面,将茶叶撬开之后也看到像发霉的一些东西,此时大家就会疑惑茶叶中怎么会有这些东西,认为肯定是发霉了,觉得自己买到了变质的,不好的茶叶。那么,普洱茶出现的一些白色物质真的是发霉了吗?下面我们来看看怎么判断普洱茶是不是发霉。普洱茶具有越陈越香的特点,那么普洱茶是可以长时间储存的茶,在长时间放置的过程中就涉及到茶叶本身的性质以及仓储转化等过程,而在这系列过程中仓...
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普洱茶越陈越香,被称为可以喝的古董。可有的人发现自己买的茶叶有一些白白的东西在上面,将茶叶撬开之后也看到像发霉的一些东西,此时大家就会疑惑茶叶中怎么会有这些东西,认为肯定是发霉了,觉得自己买到了变质的,不好的茶叶。普洱不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,发霉了怎么办?一、普洱茶出现的一些白色物质真的是发霉了吗?1、正常的“白霜”普茶汇普洱茶...
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日常生活中,如果长时间阴雨天气,不论是家里的五谷杂粮,还是日常生活用品,往往很容易受潮发霉,甚至变质。大家首先想到的解决办法就是等着天气放晴,赶紧拉到太阳底下暴晒,让毒辣辣的阳光来杀杀菌,去去霉味。不幸的是,这个相当实用的好办法并不适用于茶叶。什么原因呢?我们知道,茶叶天生有着一副公主脾性,怕潮湿、怕氧化、怕异味。所以,日常储存时,茶叶需要非常注重储存环境的温度、湿度、光照、气味等因素的变化。可见...
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今年天气变化大,潮湿的天气特别多,一入夏很多茶友们就发现自己储存的普洱茶发霉了,发霉的普洱茶是不是就要丢掉?是否还能喝?有什么方法可以补救吗?是不是在太阳底下晒一晒就好了呢?带着这些问题,我们一起来探讨发霉普洱茶的处理方法。发 霉 的 程 度普洱茶正常发霉与变质发霉的几种情况:1、“微霜白霉”,当然这种霉变有“贵族之霉”的美誉,经过干燥处理,茶品滋味愈发醇和,甘润度明显增强。2、黄色的“金花霉”,...
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普洱茶是所有茶类中对仓储要求最高的茶类,一款茶好不好,采摘和揉捻都只是万里长征第一步,真正决定这款茶的价值的,还是仓储。那么普洱茶的仓储如何判断好坏根据一般存茶经验,茶品制成后,如果一直存放在干燥的环境中,转化的速度很慢,反而如果在比较潮湿的环境中,转化的速度会加速许多,而且相同仓储时间比较,后者茶汤也比较醲酽顺口。只是仓储必须控制得宜,茶品在过度潮湿的环境中放置过久,不但茶质破坏,有的甚至发霉损...
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普洱茶饼发霉分为两种情况,一是普洱茶饼表面小面积发霉,茶叶大部分完好,可以稍做处理,然后可继续食用;二是普洱茶饼有超过1/3面积发霉,发霉处呈块状,茶叶松软,有明显异味、杂味,此情况下,普洱茶饼不能继续食用。普洱茶小面发霉如何处理:1.如果是普洱茶饼,只是表面长霉,可用一款微微湿的干净白布把发霉的部份清理抹下,存放在通风,干燥的地方,严重的每天都这样去抹下,一般半个月到一个月霉斑就消失,切忌拿去晒...
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普洱茶一旦发霉了,就一定不能喝。普洱茶大家都喜欢喝,有减肥排毒、养胃、降血脂等等功效,是中国十大茶叶之一,味道浓厚香醇,深受人们的喜爱。普洱茶要干燥的环境,最好不要让它发霉,不然就失去它本身的价值了!你闻一闻或泡一点看是不是有霉味,一般普洱茶是有陈味,但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是清、纯、正、气:第一、是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一...
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普洱茶长白毛发霉不能喝,普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛,仔细品闻有严重的霉味,且异常刺鼻,发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化,且细菌丛生,饮用会影响身体健康,因此普洱茶一旦长白毛发霉则不能饮用。普洱茶长白毛发霉不建议再饮用:霉变(上图为发霉):是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉腐味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。喝了发霉的茶会引起身体不适,不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶等,茶一旦发...
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