要点1：没有最适合的，只有更适合的“普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。”从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶，而不是直接付钱匆匆拿走然后束之高阁。一个产地一个批次的茶叶都可能不完全一样，需要亲自品尝哪个更适合自己。普洱茶对于真正爱茶的人来说，没有最适合的，只有更适合的。 要点2：...
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著名的祁红品牌有52个，分别是：祥源茶、徽邹、梦之巅、强韵、特尊等等。 一、其余著名祁红品牌 天宇茶叶、历口、润思、徽将军、杯口留香、坡顶山茶叶、吴裕泰、天之红、泥巴哥、韵味来、祁野、奇松、序木堂、山香名饮、雾里青、徽酽、金泰春、徽特 HUITE、祺彤香 KITONS、王光熙、儒信园、祁山源、聚和苑、祁润、乐品乐茶、三远、贵天下、半叶观、徽轩茶叶、祁仙、西黄山、茗之初茶叶、徽春堂、祁雅茶...
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一年之计在于春,茶叶全年生产中以春茶最为重要，价格也为全年最高，所以要特别注意春季茶园的管理，以提高春茶的质量和产量，充分发挥春茶的经济效益。现将春季茶园田间管理技术措施及防护规范管理要点做以下介绍：1、早施催芽肥春茶催芽肥在2月下旬完成为好，最迟不超过3月中旬。肥料以有机肥料和花生枯为主，必须符合无公害茶叶生产的要求。一般幼龄茶园亩施动物粪肥料和花生枯15-25公斤，成龄茶园亩施30-40公斤。...
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如今的社会科技设备十分的先进，假货所包含的种类无所不有。可是假茶却是一些无良商贩用劣质的茶叶末来冒充的。这让不少的爱茶人士十分恼火。因此我们要好好学习如何鉴别我们的祁门红茶，不仅能让我们喝到正宗的祁门红茶，满足我们的口腹之欲，还能挽回我们祁门红茶的声誉，使祁门红茶的高贵形象不受一点污染。鉴别祁门红茶是一项技术性的活，我们要从以下几个方面来进行鉴别。外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐...
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倒茶，无论是客户来公司拜访，还是在商务用餐上，都要注重倒茶礼仪。下面小编和大家一起来了解一下倒茶时应该注意的三点礼仪。 首先，茶具须清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干不干净，直接就给客人倒茶，这是不礼貌的表现。...
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前些天，曾去文创小镇参观了天之红祁门红茶博物馆。见博物馆二楼，设有大大小小的茶室四五间，用来接待、讲学、营业，是专门为那些一心想喝到好茶，又想学到泡茶技艺，还想体会喝茶之乐的茶客们准备的。茶室由自然竹木装饰，配点花草绿植，摆有各类洁净茶具，简单、清雅，很合适安静品茶。上次来时，博物馆的姑娘就说：这儿地方好、茶叶好，还有专门的茶艺师教你冲泡，真的想喝茶，屯溪哪里还找得到第二家？。适逢周末下午，春日微...
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懂得喝茶的人都知道观茶色，看茶汤，闻茶香，品茶味。其中闻茶香就很有研究，通常讲究三闻，包含干闻，热闻，冷闻。只要懂得闻茶香，就可以比较清晰的了解茶叶的香型和品质。【品茶三闻】1、干闻：干闻的意思很好理解，就是闻干茶香型及有无吸附的异味。如果干茶的香气纯正，没有其它杂味，说明茶叶还可以，没有受到污染。2、热闻：热闻就是冲泡时，可以是闻碗盖香气或者热茶汤的味道。开泡后乘热闻茶的香味，有甜香、火香、清香...
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中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是祁红工夫。一、什么是祁红工夫？祁门（工夫）红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁...
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祁红香螺和祁红金针的区别！ 经常饮用祁门红茶的人士应该都知道，祁门红茶的品类还是不少的，而这都是源于上个世纪90年代，工夫红茶的出口严重受挫，祁门工夫红茶也受到了很大的影响，在市场严峻的考验中，祁门茶人另辟蹊径，借鉴了黄山毛峰、碧螺春等名茶的做形工艺，大胆创新，创制出了祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针等祁红名优茶，今天我们来看看祁红香螺和祁红金针的区别吧！【祁红香螺和祁红金针的区别】一、祁红香螺 祁红...
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