安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清...
查看全文 >
春风吹拂,大地复苏。积累了一个冬天的营养,茶树正冒出第一个尖。茶农们掐下这头一茬的嫩芽,经过熟练的工艺,精准的控制,才造就出这一年中最好的绿茶。 此刻,绿茶正当时,此刻,安吉白茶正当时! 宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。” 所提“白茶”便是上世纪7...
查看全文 >
还记得李安的《卧虎藏龙》吗?李慕白与玉娇龙竹海斗剑,剑气纵横,遍地风流,那场戏就是在安吉拍摄的。安吉位于浙江西北部,是湖州下辖的一个县,山水如画,以产竹闻名,万亩竹海,有“中国竹乡”之称。 近几年,安吉白茶又声名鹊起。但是对于安吉白茶是白茶还是绿茶?恐怕有不少茶友们已经知道正确答案了——安吉白茶是绿茶。为什么安吉白茶是绿茶却又叫做“白茶”呢? 茶类的划分是按加工工艺,而不是按品种、颜色、...
查看全文 >
洒金子冶石瓢·全手工原矿小煤窑朱泥·180cc此壶架子周正,力发于骨,泥料质感绝佳!壶身正面刻绘金鱼,反面刻绘“嘉祥昭格”。此款端握舒适,经典实用,不失为好瓢一把,值得雅玩!...
查看全文 >
鼎白茶是中国茶类中的特殊珍品,素有“一年为茶、三年为药、七年为宝”之说。这几年,白茶可谓是火了一把,很多人喜欢上了白茶。常言道,是金子总会发光的,那白茶为什么会发光呢?......她下面的十个属性,吸引了很多人……无火气:明代田艺蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。情致足:白茶淡雅,汤色透亮香气清雅入喉甘润,...
查看全文 >
绿茶没有经过任何的发酵,茶叶里面的成分并没有被氧化,茶叶中的叶绿素被完全保留了下来,所以,绿茶干茶是绿色的,而茶汤颜色大多也是绿色的。然而,很多人泡出来的绿茶并不是绿色的,那么,如何泡出绿绿的绿茶呢?绿茶怎样泡才是绿色的 1、首先,我们要明白一点,绿汤绿叶是绿茶的品质特征,但是,并不是所有的绿茶冲泡出来都是绿色的。就拿铁观音和台湾包种茶来说,这些都是绿茶,但是,茶汤的颜色并不是绿色的,而是以绿色为...
查看全文 >
今天我们再来介绍一款黄山区域的好茶:屯溪绿茶。 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/24/cb103826pw23fb0fmj1v.jpeg">黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出,因此,统称“屯溪绿茶”。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/PAevrHHnumvStQsAFoK7q...
查看全文 >
屯溪屯绿简称“屯绿”,又名“眉茶”。它创建于清嘉庆和道光年间,并用松萝茶精制而成。清光绪年间,“屯绿”在中国广为人知,并远销欧美。今天小编整理了有关屯溪绿茶多少钱一斤信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。屯溪绿茶品质特点屯绿以“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝闻名。特级屯绿,条索纤细匀整,色泽绿润起霜,芽峰显露,稍弯如眉,香气清高馥郁,滋味鲜浓爽口,一杯在手,香飘满座。1、生长环境优越。产区山高谷深云雾...
查看全文 >