圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称”七子饼茶”，七子饼茶又称国茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观，为圆饼形，酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒，故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成，成品呈圆... 查看全文 >
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”，那普洱茶为什么叫七子饼呢？ 普洱茶之所以叫七子饼，主要是因为以下几个原因： 1、乾隆皇帝对七子饼的圣喻 “圆如三秋皓月，香于九畹之兰”，普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度...
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什么是白茶，为什么叫白茶？白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降...
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云南是一个神奇的地方，丰富的自然资源，独特的地理奇观。今天咱们就来说说云南普洱茶的地理价值。 不管我们怎样来看待山头主义，这股风潮的兴起，以及普洱茶市场的兴起，至少说明普洱茶的地理、环境等价值受到越来越多人的关注和认同。 根据2008年12月1日开始实施的GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》标准，普洱茶产地范围在云南省境内北纬21°08′－25°43′、东经97°30′－105...
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某伯子惠虎丘茗谢之【作者】徐渭 【朝代】明虎丘春茗妙烘蒸，七碗何愁不上升。青箬旧封题谷雨，紫砂新罐买宜兴。却从梅月横三弄，细搅松风炧一灯。合向吴侬彤管说，好将书上玉壶冰。这可能是至今为止保存下来的关于紫砂最早的文字记载了。由于开采技术的原因最先开采和最多开采的就是紫泥矿，矿料颜色偏紫色，真实颜色为黑紫色、棕紫色。区别于瓷器和日用陶器的粘土性矿料，紫砂矿料颗粒感很强，可以称之为砂。烧成的壶颜色也偏紫...
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爱喝普洱茶的你有没有想过这个问题，为什么普洱茶的重量一般都是357克呢？是行业内约定俗成的称量方法？还是有什么特殊含义呢？要追问缘由，这就得追溯到茶马古道时期了。历史说茶马古道起源于唐宋时期，那个时候马帮以茶易物，把西南地区的茶叶向外输送，用茶叶换回骡马、毛皮、药材等物品。其中就有云南的茶叶，如果运输散茶的话体积过大，一次可以运输的茶叶数量也不多，这样无形中就增加了人力物力，于是当时的人们把这些散...
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七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼是怎样来的呢？ 说法一：“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡中一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之...
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普洱茶历史悠远，七子饼的名称从古代就有了，那么为什么要叫七子饼呢？是有什么特殊意义吗？今天小编为大家介绍为什么普洱茶叫七子饼。云南七子饼茶亦称“圆饼”，是云南普洱茶中的著名产品，系选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，适度发酵，经高温蒸压而成。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。保存于适宜的环境下越陈越香。七子饼茶历史悠久，可以追溯到周武王时期，“巴蜀之地有普茶，其状圆、曰：七子饼茶”，据...
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大益七子饼茶怎么泡 喝大益七子饼茶的好处大益七子饼茶是一种紧压茶，它质地很硬，那储存性特别强，而且保存时间越长，它的茶香越浓郁，滋味越干脆，今天为大家介绍的，就是这种茶的冲泡方法能让大家知道大益七子饼茶怎么泡最好喝，同时也会让大家了解喝大益七子饼茶有什么好处。一、大益七子饼茶怎么泡1、大益七子饼茶是普洱茶的一种，它的冲泡方法也比较简单，人们在冲泡这种茶饼时，需要先用茶刀或茶针把它撬开，撬成小块以后...
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七子饼茶得名于包装方式，每饼重357g，中心和边缘分别为2cm和1cm厚，每七饼为一筒。七子饼茶古时是茶马贸易中的重要货物，熟茶饼红褐油润，陈香或桂圆香浓郁，生茶饼多为青棕，棕褐色，茶香高长持久。七子饼茶得名于包装方式七子饼茶得名于包装方式，七子饼茶最初的雏形同运输的方式关系密切，七子饼茶每饼重357g，中心厚2cm，边缘厚1cm，规制明确，外表用白棉纸包装，每7饼为一筒，因而得名。七子饼茶是我国...
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