这是因为黑茶是后发酵茶， 也就是说，它有两次发酵； 第一次是初制黑毛茶时渥堆发酵， 第二次是成品茶在后期保存中一直处于发酵转化中， 由于这一特性，使得安化黑茶有收藏价值高，老茶更好的说法。 渥堆发酵是安化黑茶中最独特关键的工序， 只是不同的厂家，发酵程度不一样， 行内人简单的分为轻发酵和重发酵。 而对于轻发酵茶和重发酵茶两者区别较大， 谁好谁差，还得自己辨别。 在安化有这...
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入壶圈，无论是新手菜鸟还是资深玩家，都绕不开一个话题：全手工壶和半手工壶的区别，全手工紫砂壶和半手工紫砂壶不仅是新老壶友玩家的分水岭，也是消费力或者消费层次的一个区隔点。有些壶友在平日交流紫砂壶过程中，会说全手工壶有什么好？还不是一样的喝茶？难道喝茶会比半手工的更香吗？看似正常且非常合理的判断，但却无不透露了壶圈小白的身份，虽如此，其实错并不在壶友。由于某些不可描述的市场原因，紫砂圈是有部分制壶者...
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紫砂壶，直观的成型步骤，让你看清全手工和半手工的区别！ —————紫砂文化—————— 宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！有很多壶友对半手工嗤之以鼻，对全手工趋之若鹜，那么这两种工艺究竟有何区别呢？全手工与半手...
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德钟·全手工 小高货/容量175cc/极品文革泥钟德其名，钟通礼乐，即乐德，寓意做人做事行方圆，操守德行，事尊礼乐。而今多有称其德钟，并无定名，各有其雅。...
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有很多壶友对半手工嗤之以鼻，对全手工趋之若鹜，那么这两种工艺究竟有何区别呢？01半手工紫砂壶的工艺程序提示打好泥片后用泥先围成圆筒状，稍加拍成鼓形。提示还需要用工具或手放进外模内挡坯，使鼓形泥筒完全紧贴在外模内壁上。 提示把壶嘴、壶把、壶钮的接缝修正用明针（也就是牛角片）整平、打光。半手工大部分还是要靠手工来完成，更详细的修整壶胚步骤图片过多此处省略。02全手工紫砂壶的工艺程序03全手工与半...
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今天的课，超实用，简单四招，辨别紫砂壶的全手工与半手工。如何鉴别全手工第一点，看紫砂壶内壁的收缩纹全手工制作中必不可少的步骤就是拍身筒，这个过程中身筒从直立的圆柱体慢慢收缩口径变成球体，内壁则会出现收缩扭曲的纹理，这样的内壁纹理业内也称为“泥门”，顾名思义，就是像门一样有开有合的纹理。而半手工的紫砂壶，内壁挤压成型，无论是否推墙刮底，内壁都显得干净整洁。需要特别注意的是，泥门的清晰度，与器型以及泥...
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全手工与半手工一般指的是紫砂壶身筒的成型方法，现在说的半手工一般是在拍泥片、围身筒后放进模具中借助模具定型，全手工就是不使用模具。 那么全手工与半手工有什么区别呢？ 首先从工艺要求来说，对于一个工手来说，半手工的工艺要求肯定比全手工要低。 其次就是价格差距，因为工费便宜，再加上借助模具效率大大提高，相同时间能多做几把壶。 最后从紫砂壶作品来说，主要有两点：（当然首先确定使用的泥料和烧窑等其它外在...
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很多壶友会常常会问，紫砂壶是全手工好还是半手工好？紫砂壶我该如何去分辨它是全手还是半手的呢？下面我就来回答一下壶友们的疑问。想知道紫砂壶是全手还是半手的其实并不难，壶友们可以从这五个方面鉴别。全手工壶和半手工壶的区别一、不一样的纹理全手工的壶有通过拍打泥片成型的过程，“受伤”的基本都是外壁，内壁基本上不受拍打的影响，成型后拍打的纹理也能完整可以保存下来。而半手工的基本上没有，多是模具的刮痕。二、不...
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将揉捻好的茶叶呈一定厚度摊放于特定的发酵盘中，茶坯中化学成分在有氧的情况下继续氧化变色，此过程即为发酵。全发酵茶茶色更深、滋味饱满馥郁、汤色浓厚、茶性温和；而不发酵茶茶色较浅、滋味鲜爽清幽、汤色清澈、茶性偏寒。茶叶的发酵程度：1、不发酵茶不发酵茶就是我们常提及的绿茶，它们所含的物质比其他茶多，包括维他命C、胺基酸、丰富维生素、单宁等等，这些物质被人体吸收后，会变良好的抗氧化物，达到养生美颜的功效，...
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