礼俗篇： 主客有序： 在潮汕各地中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请喝茶有自己的规矩，主人亲手为个人冲茶以示尊敬。而若喝茶间有客人到来，需要撤换茶叶重新冲茶表示欢迎，否则便是待之不恭。第一巡茶的第一杯，要请在座的长辈或声望地位高的人先喝，即“先尊后卑、先老后幼”，此外，还有“先客后主，司炉最末”，在敬茶时除了论资历排辈，按步就方外，还得先敬客人和来宾，然后向家人，在场的人全都喝过茶之后，这个司...
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坐标：广东潮汕…一个不努力学会喝茶，就会“活”不下去的地方。在这里，每天茶气缭绕，喝茶的习惯已经深入到每个潮汕人的骨子里。潮汕人将“喝茶”称之为“食茶”，将茶叶称之为“茶米”，可想而知潮汕人对茶有多热爱，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶已经是潮汕人生活里无法舍弃的一部分。当你游到四川，四川人会约你“切火锅”；当你去到广西，广西人会喊你“嗦碗粉”；当你来到潮汕，好客的潮汕人一定会说：“呷茶、呷茶”...
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老挝人跑到云南来卖茶，云南商人则跑到了老挝去收茶。2010年老挝的《万象时报》报道说，因为云南普洱茶大热，老挝北部省份丰沙里（Phongsaly）的茶价也跟着上涨，有许多中国企业都跑到丰沙里收购茶叶，并在那里投资茶园。自从2005年丰沙里允许中国投资茶园以来，这里目前年产新茶的数量已经到千吨规模。嗅到商机的一些老挝人，也跑到云南，兜售自己的茶叶。原产地的茶，原产地的人，更有说服力。这在茶界，也成为...
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紫砂壶，自诞生之日起，就以“既不夺香，又无熟汤气”的特性被无数人追捧。坊间更是流传着“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”的说法。随着茶文化和紫砂文化的普及，紫砂壶已经成为居家必备用品之一。谈起紫砂壶就想起白胡子老爷爷独自饮茶的时代已经过去，如今无论是达官显贵还是平民百姓，随手拿起一把紫砂壶泡茶已经十分常见了。当然，各界名人对于紫砂壶的追捧也屡见不鲜。今天，我们就一起去看看，名人们对于紫砂壶的钟爱……...
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最近两天，#潮汕人能有多喝茶#的话题冲上热搜。打开百度APP看高清图片虽然小编知道潮汕人爱喝茶，但真没想到，他们会这么爱喝！简直是把茶文化刻入骨子里了！“即使是菜市场也有茶具喝茶呢！”▼菜市场，给大多数人的感觉是热闹嘈杂，烟火气十足。然而，在潮汕的菜市场，繁忙的菜农们忙里得闲，也不忘泡一壶茶，既养生又满满的仪式感。看到这个，评论区炸了，网友们纷纷分享自己潮汕人有多爱喝茶。“就算是吵架，也会坐下来先...
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那些“0糖”的饮料真的无糖吗？答案是否定的，它说的“0糖”的糖大多是指未添加蔗糖，实际上里面还会含有一些果糖或者麦芽糖等。有的人认为原叶茶不含糖，那么它的甜味从哪里来？事实上再苦的茶叶里也是含糖的，只是甜味物质的比例不同，使得我们有时候喝到的茶是甜的，有时候喝到的是苦的。甜味不是茶汤的主味，但甜味能在一定程度上削弱茶的苦涩味。甜味的主要来源是茶叶中的部分氨基酸和糖类，其中茶叶中的氨基酸占茶叶干物质...
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众所周知“潮汕人不可一日无茶”喝茶虽解腻但伤胃潮汕人为何如此乐此不疲呢因为有茶配化解呀甜香或酥脆的各种茶配与工夫茶搭配可口又中和掉喝茶容易饿的弊端茶配与茶这种天作之合的搭配让潮汕人十年如一日地喝茶广府人喝早茶都要吃早点更何况是爱吃的潮汕人呢在喝茶方面，潮汕人表示绝不认输我们除了认真喝茶我们还吃茶配关于茶配，小编有话说功夫茶＋茶配组成潮汕人生命中的味觉图腾功夫茶＋茶配，这才是潮汕人的最爱，一壶工夫茶...
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关注小山，品泸溪白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。小山刷视频的时候看见，有两个地区的人们因为谁更爱喝茶“打”起来了。互相评论回复了四百多条，最后两方的人还是僵持不下，无法讨论出中国哪儿的人最爱喝，没错，一个就是潮汕，另一个则是闽南。大家先是就每家每户有几套茶具争论了起来，大家纷纷说自己有2套、4套甚至有的人还说自己家里有10套。不同的茶具来配不同的茶。然后又就各地的代表茶争...
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说到哪里人喜欢喝茶，很多人自然就会想到潮汕，在很多人的印象里，不管男女还是老少都是喜欢喝茶，而且潮汕的每家每户都会有一两套完整的功夫茶具。喝茶是渗透到潮汕人的血液里。早上起来喝茶，饭后喝茶，睡前喝茶，待客喝茶，做高铁喝茶，有时干活也要带着茶具。一时间，潮汕人有多爱茶，也是登上了热搜。估计也只有潮汕人才能真正做到，宁可三日无食，不可一日无茶。而实际情况也是潮汕人也是把茶当作茶米，是主食的一种。也是应...
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