名山出名茶,名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山,奇峰耸立,碧水潺潺,翠竹丛生,云海磅礴。除了绝妙的景色,这里还蕴藏着悠远的人文历史文化,特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一,有着一千多年的历史,凭其独特的岩韵,深邃的文化底蕴,早在17世纪就远销欧美。 山水钟灵武夷山位于福建省西北部。早在4000多年前,就有民众在此劳作生息,逐步形成了偏居中国一隅的"古闽族"文化和其后...
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武夷山的大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具 ,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。 一、武夷山的大红袍十分的珍贵 大红袍如此珍贵在于它的产...
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武夷山买茶叶攻略需要我们掌握武夷山有哪些名茶?同时也要知道怎么鉴别武夷茶的真假? 一、武夷山的名茶有哪些? 武夷山的名茶只要有武夷岩茶和武夷红茶。 (一)武夷岩茶 1、简介 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方...
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在武夷山核心风景区内幽藏着一条狭窄的峡谷名曰“鬼洞”。绝大多数人听到“鬼洞”自然而然的会想到诸多妖魔鬼怪隐居、尸骨遍地、荒凉、阴森的境地,时不时可能还会发生许多的灵异事件,令人毛骨悚然、谈虎色变。但现实生活中的“鬼洞”却是另外一番景致,这里不仅景美色佳、曲径通幽、引人入胜,也是现下仅有的保存最原始和完整的茶树品种基因库之一,更是武夷山茶树品种数量与种类最齐全的名岩名丛保护区之一。“鬼洞”分内鬼洞和...
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4年前,也就是2014年,这里还是一片荒地,一个热爱武夷山的人把这里改造成民宿,这家店曾经爆红于网络。通透清亮的屋子、古朴质感的老家具、绿色植物点染其中,简约而不简单,处处透露着主人对生活的热爱。大多人猜测, 如此这般清新别致的民宿,打理它的该是一个穿着碎花裙子的姑娘,可实际上却是个三十来岁的大叔。 四年前,整个一缕阳光客栈的周边方圆5里,没有一户人家;四年后,这里遍布了上百家的客栈。带着人们惊羡...
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新时代是奋斗者的时代,新时代是追梦者的时代。党的十八大以来,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,武夷山市牢记嘱托,感恩奋进,深入实施“一比拼四创新”行动,致力打造生态文明标兵、旅游发展龙头、“三茶”统筹示范、文化传承高地、乡村振兴样板、品质生活家园,在新时代征程中奋勇争先,拼搏实干谱新篇。我们的新时代,城区“四纵八横”一马平川,度假区秩序井然车流如梭,燕子窠茶园游客爆棚,重点项目工地热火朝天...
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现在五月中去武夷山要穿什么衣服去呢白天热得你穿T恤,早晚会凉些,只要再披件长的薄外衣就行,如果遇上雨天(这里现在隔几天就下次雨),就两件薄的长袖就行.武夷大红袍和武夷水仙都是武夷岩茶,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,武夷大红袍具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了,。武夷山花香水仙北面冬季气温低土栽水仙花是简单易行的方法:水仙球茎也可以土栽,将球茎竖植于盆中,泥土...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。生长在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶师傅对茶的了解,对大自然的感悟,好的师傅可以把握住这种感悟,这个就是岩茶的特色和魅力。茶青从山上采下来,经过晒青、凉青、摇青。嫩的茶在做青时,要多摇,但相隔时间不能太长,像所谓的勤...
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武夷山红茶具有条索肥壮,色泽油润,汤色棕红,滋味醇厚爽口的特点,冲泡时可选择山泉水或纯净水。武夷山红茶是采摘一芽或一芽一叶、一芽二叶稍成熟的芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、熏焙等工艺精制而成。武夷山红茶的特点武夷山红茶属于全发酵茶,外形条索肥壮,紧结圆直,色泽乌光油润,冲泡后汤色棕红,滋味醇厚,甘滑爽口,具有浓醇的桂圆汤味。冲泡武夷山红茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶5g左右...
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