武夷红茶是全发酵红茶，福建省武夷山市特产，中国国家地理标志产品，是世界上最早出现的红茶，亦称"红茶鼻祖"，迄今已有400多年历史，作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注，那武夷红茶怎么泡呢？ 第一步：置具洁器 一般说来，饮武夷红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水加以清洁，以免污染。 第二步：量茶入杯 通...
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武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称“红茶鼻祖”，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。 一、武夷红茶的产地环境 红茶是世界上消费量最大的一种茶类，最早创制于福建省崇安（今武夷山市）。清光绪元年（1875年），安徽人余干臣从福建罢官回原籍经商，把红茶的加工工艺带到了安徽至德（今东至县），在尧...
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桐木村纬度较低，海拔较高，山峦重叠，山势高峻，群山林立，坡度一般为75°~80°，落差极为悬殊，最高处与最低处相差逾1700米；溪流侵蚀，深度可达500米以上，地形十分复杂，平均海拔800米。境内黄岗山主峰海拔2157.8米，是整个华东地区的最高山峰，被誉为“华东屋脊”“武夷支柱”。桐木关是武夷山脉断裂垭口，海拔高度1100米，闽赣古道贯穿其间，系古代交通与军事要地，为武夷山八大雄关之一。立关北望...
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人们更关注食材的干净.自身的健康，在追求“纯天然”的今天，茶叶也不例外。茶圈的“野生茶”悄然被推在茶叶舞台中央，最初由普洱茶燃烧到其它茶类，不管是概念还是实际价值，让人竞相一品~小茶控荒野红茶，采用临沧地区的野生大叶种，在人迹罕至的高山绿林的天然生态下茁壮成长，自然生态优质.有溪涧为伴.多样植被为伍，树型高大.具明显的主干，在四五月的春季由资深采茶人纯手工采摘下，再由工艺精湛的制茶师手工耐心细致的...
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最近有几个茶友问老杨，为什么不写关于红茶的文章，是不是老杨不懂红茶。其实，红茶作为东北老国企必备的劳保茶，从儿时就在我心中埋下了深深的烙印。在12年的寻茶之路上，我经历过各种不同类型的红茶。近期的说茶栏目，老杨会和各位茶友分享红茶的习茶感受。第一期红茶专题，我想了很久，还是决定从世界红茶的发源地——武夷山讲起。一、红茶鼻祖——正山小种红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种。相传由福建武夷山市星...
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人们更关注食材的干净.自身的健康，在追求“纯天然”的今天，茶叶也不例外。茶圈的“野生茶”悄然被推在茶叶舞台中央，最初由普洱茶燃烧到其它茶类，不管是概念还是实际价值，让人竞相一品~小茶控荒野红茶，采用临沧地区的野生大叶种，在人迹罕至的高山绿林的天然生态下茁壮成长，自然生态优质.有溪涧为伴.多样植被为伍，树型高大.具明显的主干，在四五月的春季（古树春茶才刚开始采摘之际 简单聊聊临沧茶.“茶之九难”和古...
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可以冷冻，冷藏，保质保鲜。大红袍茶叶是红茶吗立顿红茶和红茶的功效一样吗。首先要先弄清一个问题，红茶按发酵程度来分是为全发酵，红茶具有暖胃的功效，所以胃寒的人冬天可以喝点红茶。立顿红茶，是一种一次性茶包的快速便捷饮料，是经过。无论什么茶和蜂蜜都不可以一起喝！ 懂茶的人都晓得茶和蜂蜜配一起会发黑！茶会沉淀蜂蜜中的铁质！对人体有害！建议您 喝老茶。但是注意时间不要保存过长。三年时间为最长；1-2年的祁门...
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武夷山红茶具有条索肥壮，色泽油润，汤色棕红，滋味醇厚爽口的特点，冲泡时可选择山泉水或纯净水。武夷山红茶是采摘一芽或一芽一叶、一芽二叶稍成熟的芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、熏焙等工艺精制而成。武夷山红茶的特点武夷山红茶属于全发酵茶，外形条索肥壮，紧结圆直，色泽乌光油润，冲泡后汤色棕红，滋味醇厚，甘滑爽口，具有浓醇的桂圆汤味。冲泡武夷山红茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶5g左右...
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