香港人的参茶（香港人的参茶可以带吗）

香港人的参茶

来源：原创时间：2022-11-12

宋代 · 点茶法上一期我们介绍了唐代的煎茶法。那么，到了茶文化鼎盛的宋代，又开始流行哪一种饮茶方式呢?今天，我们就来一起了解下点茶法。备器茶碾、茶磨，碎茶用具。饼茶用碾，草茶用磨。汤瓶，蔡襄在《茶录》中写道：“瓶要小者，易候汤，又点茶注汤有准。”汤瓶小巧、颈细，容易注水、点茶。茶筅，竹制，形似帚，用来搅拂茶汤。茶盏，茶色白，宜黑盏。蔡襄认为建盏为佳，纹如兔毫，称为“兔毫盏”。《撵茶图》局部择... 查看全文 >

专题目录

01.普洱茶，喝茶人的最后一站（普洱茶是喝茶人的最后一站）
02.闽南人饮茶文化（广东人的饮茶文化）
03.喝茶人的幸福（喝茶人的幸福指数）
04.唐朝人的饮茶方式（唐朝人的饮茶方式点茶?调茶?）
05.茶乡人的梦
06.#你觉得人的一生什么最珍贵#命（你觉得人的一生中什么最珍贵）
07.90年代香港回流参香老生茶干茶一股淡淡的参香与陈

01.普洱茶，喝茶人的最后一站（普洱茶是喝茶人的最后一站）

说普洱是茶人的最后一站在普洱茶行业中这并非自满，而是普洱茶确实具有丰富的品质特性。可能在所有茶叶中只有普洱茶能满足不同年龄、性别、体质、口味等的人群。在这个世界上，其它茶叶都无法复制超越。普洱茶既有新茶的鲜爽，又有老茶的浓香和熟茶的醇厚，外加上不同产区间口感的差异，使得普洱茶的世界充满了奇妙。在06、07年珠三角大热时，很多云南人陷入了迷茫，他们对普洱茶的真正含义一无所知。一直到有一天，一个朋... 查看全文 >

02.闽南人饮茶文化（广东人的饮茶文化）

在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的宜兴陶壶最常用。只有掌心大小。叫“小掌”。相应的茶杯就更小了。用这样的茶具泡出的茶叫“小掌茶”。还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。每一次喝完茶和泡茶之前。都要将茶杯置茶洗中。用煮沸... 查看全文 >

03.喝茶人的幸福（喝茶人的幸福指数）

我手中的几片树叶，是人类用语言所能教导的一切，而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長，茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处，人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始，它是脆嫩的芽包，接受雨露、阳光和养份，就像我們參禅打坐一样。但之后它会越来越有生命力，它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境，让我们与茶和我们自身交流，我们会很... 查看全文 >

04.唐朝人的饮茶方式（唐朝人的饮茶方式点茶?调茶?）

中国人喜欢追根溯源，唐朝人是怎样喝茶的，这是一个让很多人感兴趣的问题。大唐是中华民族的鼎盛时期，随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶叶、茶艺远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，就曾将一套据称价值连城的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。唐时首都长安荟萃了茶界名流文人雅士，闲来无事他们办茶会，写茶诗，著茶文，品茶论道，以茶会友。文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶... 查看全文 >

05.茶乡人的梦

勐海县一中170班玉腊烟指导教师：岩温宰香布朗山，一望无际的大茶园，一场春雨过后，茶树上的嫩芽齐整整地从茶树的枝头冒出，像一个个好奇的孩子探出嫩绿的小脑袋，打量这个美丽的世界。山坡上，一台台茶地顺着山势往上爬，像一架天梯，直通往高高的云雾之中。经历了冬霜磨炼的茶树，在春雨洗礼后，齐刷刷冒出了芽孢，采春茶的季节到了。清晨，当太阳还在山脚下睡觉的时候，早已听到阿妈在竹楼里忙碌的声音。做好饭后，... 查看全文 >