有茶友提问：红茶的保质期是多久？红茶放了3、5年之后还能喝吗？是这样的，这位茶友五一假期的时候去拜访亲戚，老两口很热情，从家里翻出不知道放了多久的红茶泡给他喝。 要说这泡出来的茶，实在是没有什么香气，喝着也很寡淡没滋味，但是他还是硬着头皮喝了，没好意思说什么。后来他就自己看了看茶叶的包装袋，发现都过期两、三年了！由于自己不懂茶，也不知道过期这么长时间的红茶还能不能喝，就跑来问我。相信现实中一定有...
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大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...
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我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先，什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶，我们往往被这个“后”字所迷糊，因为我们只知道不发酵茶，微发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，而没有先发酵茶，怎么会有一个后发酵茶呢？所以，我们就来分析一下茶的发酵问题，我们知道，绿茶是不发酵茶，就是利用高温杀青，钝化活性酶，所以，后期就无法转化了，也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的，也不揉不捻，所以茶多酚，...
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有茶友在清理冰箱的时候发现了一袋 2015 年的绿茶。虽然颜色跟新茶相比有点暗淡了，不过也还是绿茶的颜色。而且也没有异味，就冲泡了一杯。绿茶的鲜爽消退得比较多，不过没有异味，咖啡因和茶多酚的味道还是很正的。在生活中，经常有人问「某种茶能够放多久」「某种茶过期了还能不能喝」，今天我们说说茶叶储存的事情。茶叶比较容易变质 跟其他食品相比，茶叶是相对比较容易变质的。一方面，茶叶的吸附性很强，如果没有密封...
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绿茶是我国六大茶类中品饮人数最多的一种茶，也是日常生活中最常见的招待用茶，很多茶友都喝过一种或几种绿茶，我国十大名茶中有好几种都是绿茶，比如西湖龙井、黄山毛峰等等。老茶客或多或少都知道绿茶存储的方式，但也有一些刚入门的新茶，有我平时并不怎么喝茶的人，搞不清楚该怎么存放茶叶。别人赠送或自己购买的绿茶，外包装上偶尔也只是标明避光存储，可等几个月之后打开再看，却发现茶叶变色、变质、变味，已经跟原来的样子...
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铁观音放７年能喝吗？放了七年的铁观音还能喝！下面小编就来详细的介绍一下。铁观音放７年能喝吗需要分情况讨论，如果是炭焙茶，没有发霉潮变的话是能喝的，再以５０～７０低温烘烤两三小时则味道更好，若能每２年再焙火一次，还可长期保存。如果是陈年老铁，这种铁观音和普洱茶一样越陈越香，７年保存完好自然也能喝。如果是青茶，放７年不建议喝了，即使没变质喝着也难受，因为其味道和香味几乎没有了，口感很糟糕。不过７年的铁...
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后台有茶友咨询：家里有一罐放了三年的茶叶，不知道还能不能喝？对于这个问题，很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了，有时候是别人送的，随手扔在犄角旮旯，等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶，一看保质期，好像已经过了，但扔掉似乎又很可惜，却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝？要想回答这个问题，首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问，只说了发现一罐放了...
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15年的铁观音可以喝，保持茶叶良好的状态和适宜的存放环境，存放15年的铁观音是可以饮用的。判断方法为色泽沉稳黝黑，整体为紧实干燥的颗粒状，叶片内部干净无异味，铁观音以一芽二三叶为采摘标准，经过细致烘焙处理，就可以长时间保存了。15年的铁观音可以喝15年的铁观音可以喝，越陈越香是铁观音众多特点中的一个，只要保证完好适宜的保存状态和环境，那么存放十五年的铁观音还是可以喝的，并且这个阶段的茶叶倒更像是黑...
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茶叶分为六大茶类，红茶放一年半能喝；绿茶与黄茶放一年半不能喝；黑茶与白茶放一年半能喝；乌龙茶放置一年半能喝，红茶的保质期为24个月，绿茶的保质期为12个月，黄茶的保质期为12个月，黑茶与白茶为长期保存且越陈越香，乌龙茶的保质期为24个月。红茶的保质期：红茶红茶属于全发酵茶，制作工艺主要有采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，发酵程度和制作工艺使得红茶的保质期并不长。关于红茶的保质期，较为普遍认可的说...
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