有时无论新手怎么努力，泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗？太苦了？也许它的味道不对？什么可能是错的？ 新手如何泡一杯完美的茶？ 有了这么多的建议，很容易错误地认为你做的一切都是正确的（也许你真的是这样）。幸运的是，新手学泡茶只有四个因素对你的杯子结果有最大的影响，而且它们真的很容易记住。 新手学泡茶：四大因素 水 我们根本无法强调这一点。你的杯子的味道以这种简单的成分开始和结束，你决定...
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盖碗泡茶手法不对，那么很容易被烫到，会手忙脚乱失了礼仪。所以盖碗泡茶的手法是很重要的。 一、拿盖碗的为止和手势 1、拿盖碗的位置 拿盖碗时，大拇指和中指拿盖碗，食指按在盖纽上，其他的手指尽量不要碰碗。 有些茶必须要用高水温泡，如六堡茶、普洱茶等，此时不要盖着盖子闷太久，这样整个盖碗都会受热，就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤，茶叶既可均匀受水，碗盖也不会太烫。 ...
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茶具哪里买？茶具可以在实体店买，也可以在网上买。如果是在实体店买，那么我国大多数城市都有茶具店。以下是购买茶具的技巧的介绍。 1、我们要清楚不同的茶需求不同的茶具来泡，也就是茶具的大小要和茶叶的品种相符合，茶壶的容量最好为200毫升，茶杯的容量最好为150毫升，太大或许太小的被子都不能把茶叶充沛的泡开，发挥真实的作用。 2、我们在挑选茶具的时分首先要断定家中摆放的方位，来断定...
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每天泡上一壶好茶，细细品，饮其香，尝其味。每一种茶都有自己的风格特征，不管是茶性还是功效都有所差别。而且，泡饮方面，不同的茶泡饮方法不同，滋味也都大不相同。那么，泡茶的步骤是什么呢？现在，我们就来看看泡茶的简单步骤。1. 温杯将茶杯洗净，用开水稍微烫过。此为温杯。2. 置茶置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长。3. 冲泡置茶后，将开水冲...
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出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇 自从喝上了老茶，真如老茶客所言，一入老茶深似海，无法自拨。劝还没喜欢上老茶的茶友们，这个东西还是不碰为好，否则后果很严重，心瘾、嘴瘾一上来，大把银子就出去了，呵呵！痛述老茶四大罪状（附解药）：一、变幻万千，让人迷失1.不同的老茶由于存放地点、环境、时间的不同，口感、滋味、香...
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这几天上高级评茶课，一位在茶审评课上了几十年的老师说，作为审评茶一定是要用100度闷的，那些为了口感好的茶用85度，快出水的方法泡茶，使得茶品质下降，会增加对真正茶的销售难度，今年茶不算小的茶商，茶叶存储量已经到了一百多万吨，他对我们的期望是非常高的，同时也指出，在茶销售方面审评是与之对立的，因此去茶城经常让人不开心，原因是一方面很多学过审评的人评茶并不适用于茶城，另一方面就算有经验，要找到符合标...
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难以否认，绿色有机将成为茶产业未来重要的发展路径之一。其实，一提到“有机茶园”对消费者来说，往往就会想到所谓的“台地茶”。我们非常遗憾的看到即便是有机茶园出品的普洱茶，只要被冠上“台地茶”的名称，就似乎是先天不足，难以赢得市场和口碑。这背后其实藏着对“台地茶”的一种很深的误读。古树茶的崛起将台地茶推向了对立面，“被商家描述成品质低劣的代名词”，而低廉的价格则带来了恶性循环，“由于茶价低，老百姓投入...
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使用茶具方法有用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来，除了备茶、选水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法１、置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶（杯）里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖...
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