泡茶的茶具有很多,那么什么茶具泡茶最好? 一、泡红茶最好的茶具 1、紫砂壶 泡红茶用紫砂壶泡,透气性好,不容易变味,紫砂壶可以吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶没有异味,紫砂壶使用时间长了,壶身色泽有光泽,带有气韵。 2、青花瓷 用青花瓷茶具冲泡,有韵味,红茶汤色清晰,青花瓷质地细洁色白,釉下彩苍翠,图案装饰清雅。 3、汝瓷 汝瓷也是一种好选择,汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,典型特色的...
查看全文 >
茶具指专门为泡茶而生的。古代是用煮茶的方式饮茶,但还后来泡茶出现以后各个方面都远超煮茶,所以泡茶就成为了饮茶的主要方式,而茶具也应运而生。 一、茶具泡茶的步骤是: 1、温具 用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。 2、置茶 置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同...
查看全文 >
大家好,我是归一,听我来说书言茶。科学地饮茶才会健康,健康地活着才会有无限的可能。 归一可为头友们鉴别茶叶,每次最多两种茶叶,并给出品鉴结果和购买指导。我国的茶具,种类繁多,茶具的分类各异,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。所以为历代饮茶爱好者所青睐。那什么样的茶具适合泡茶呢?我们先来看看茶具的分类。 茶具按材质来分类,分成七大类,分别是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶...
查看全文 >
有人技艺高超,可以用一样茶具泡百样茶。有人不滞于物,用一种茶具喝百样茶。对我们大多数人来说,还是“术业有专攻”更实际,所以挑选茶具,要讲究适宜性。小白总结了以下4点通用原则,大家选购茶具时可以参考一下。材质适宜性茶具按材质划分,大致有四类:瓷器、陶器、玻璃、金属。瓷器:瓷质茶具质地细密,不吸茶香,适用于各大茶类,色泽光滑,好看也好洗。有些薄壁的茶具传热快,容易发烫,手嫩怕烫的人可以选厚实一些的茶具...
查看全文 >
日常泡茶,最常用的水一般都是桶装水(已经经过加工处理过,可直接饮用的,有纯净水类,山泉水类,矿泉水类,蒸馏水类)。无可置疑,大品牌桶装水,拿来即用,方便快捷。但也一定会有茶友们好奇,家里的净水器过滤后的纯净水(可直接饮用),用来泡茶,对汤感会有影响吗?就这疑问,今天我们从科学的角度,认真解析下:喝茶的朋友们,众所周知,泡茶应选用软水。何为软水,什么是硬水?现代科学把水按所含的矿物质成分不同分为软水...
查看全文 >
茶具可是每天都接触到的,一定要选择合适的无毒健康的。接下来小编为大家介绍家用的茶具买什么好。家用的茶具买什么好1.在茶具的选择上很多朋友都会比较随意,认为什么材质的都差不多。其实不然,现在很多人都会使用陶瓷材质的物品,但对于泡茶的茶具来说陶瓷材质的茶具不是最好的,那么什么材质的茶具最适合家用呢?2.据说,最好最适合家用的茶具要数砂质的茶具了,例如紫砂茶具,这是目前最适合泡茶以及家用的茶具。因为紫砂...
查看全文 >
使用茶具方法有用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来,除了备茶、选水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法1、置茶按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖...
查看全文 >
用茶具泡茶之前,先将茶杯等茶具放在茶洗里,用开水里里外外的烫一遍。然后将少许茶叶放入茶杯中,用开水进行冲泡,三秒之后将茶汤倒掉,这是第一泡洗茶。接着再用开水冲泡茶叶,是为第二泡,这一泡的茶汤可以饮用,因为茶温过高的原因,所以不能直接饮用,要到5~6分钟之后,茶汤已经凉置适口了,这时候才能品饮。用茶具泡茶的方法在用茶具泡茶之前,先将茶杯等茶具用清水清洗一遍,然后放在茶洗里,用茶夹夹住茶具,将茶具挨个...
查看全文 >
市面上各式茶具琳琅满目,有玻璃茶具、紫砂茶具、白瓷茶具、青瓷茶具等等,要说什么样的茶具适合家用,其实要看你平时喜欢喝什么茶。家用茶具买什么样的好呢?接下来普茶网就来聊一聊不同的茶类都适合哪些茶具。一、绿茶在泡绿茶时,不要用紫砂,最好用玻璃杯或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯,这样泡出来的茶汤口感,比较清、鲜、甜。忌用塑料保温杯冲泡高级绿茶,因杯中长期保温,会使茶汤泛红,香气低闷并有熟味,影响口感。二、红...
查看全文 >