紫砂壶是一种具有优质品质的茶具,被称之为看得见的古董,特别是近两年来紫砂壶更是被炒的火热,由此也出现了很多劣质的紫砂壶,所以在这个时候就一定要知道如何区分紫砂壶。 1、手感 真的紫砂壶手感温润,泥料细腻。如果是加了化工料,手感会非常涩,会有黏腻感。 2、颜色 一般的紫砂泥料色彩淡雅,如果紫砂壶是添加了化工原料,颜色必然会艳丽。 3、气味 添加了化工料的紫砂壶,闻起来会有一...
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小种红茶正山小种,是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地,至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,最初始茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。者初入门的人,他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。于是出现了放弃烟熏工艺,有了升级版,花香小种。许多人从正山小种中喝出了桂圆味、蜜香及花香。小种也是入门的好选择。滇红云南滇红紧...
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信阳毛尖产自地处大别山区的信阳市,条索紧直锋尖,茸毛显露。信阳毛尖初入口时通常都有点苦,当然对好茶来说,这种苦一定要在品茶者承受范围之内,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,通常认为带这种苦味的茶是好茶,如果苦味无法消失或吞咽下去后才感觉到苦味,通常认为不是好茶。春茶就是典型的“先苦后甜”的茶叶,夏茶则是“先苦后也苦”的茶叶。信阳毛尖的味道是复杂而又奇妙的,它既有涩味又有甘甜味。上好的毛尖...
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如今,喜爱喝茶的人士越来越多,对茶叶的需求量也随之提高。同时,市面上也出现了一些无良商家以次充好,欺骗茶客,尤其是刚开始接触茶饮的茶友备受其扰。那要怎样才能买到纯正好茶,不被欺骗呢?我国自古以来地缘辽阔,饮食文化博大精深。不同地区人民的口味也各不相同。但约定俗成的是,食物的色、香、味成为了统一判断食物美味与否的考量标准。茶,也不例外。要想区分茶叶的好坏,也可以从色、香、味上入手,一一品鉴。具体区分...
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金骏眉,是红茶的珍品,有着独特的韵味,现今已经是市场上的火热茶品,那么该如何区分金骏眉的好坏呢?请看茶库网介绍的区分方法。看完以上的内容,相信大家都知道如何区分金骏眉的好坏了吧。...
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优质的六安瓜片干茶呈瓜子形状,大小匀整,其色泽呈宝绿色且有白霜覆盖,其香气呈板栗香且馥郁持久,茶汤清香高长,鲜爽醇厚,回甘持久,茶汤清澈明亮,叶底嫩绿鲜活;而劣质的六安瓜片色泽暗沉,干茶无活力且大小不一,香气清淡,苦涩度高且耐泡度较差,六安瓜片如何鉴别好坏1、颜色可以通过看颜色来鉴别六安瓜片的好坏,这是比较基本的一种方式。那么好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,...
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前几天在群里,看到一个才开店的茶叶店老板,提了这样的一个问题,茶叶怎么分好坏,因为他是才开店,所以对于茶很多问题都是不懂,也不知道如何区分茶叶的好坏。这个问题一出来,有的人是夸夸其谈,有的人是沉默不语。是啊茶叶怎么分好坏呢?茶叶的好坏是很难有标准的,好坏的标准都是我们认为的。具有很大的主观性。就像我们喝茶,一开始可能感觉300一斤的茶很好喝,然后有了一定的经济基础之后,感觉喝300的茶很掉价,感觉...
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茶形,品质好的茶叶色泽明亮、质地肥嫩、条索匀称,品质差的茶叶色泽暗沉,条索松散;茶香,品质好的茶叶闻起来会产生一股鲜爽感,品质差的茶叶闻起来异味突出;滋味,品质好的茶叶滋味鲜爽浓醇,品质差的茶叶苦涩味较为浓重。1、茶形区分茶叶好坏可以看茶形,品质好的茶叶色泽明亮、质地肥嫩、条索紧结匀称,显得活力十足。品质差的茶叶色泽较为暗沉,质地单薄不肥嫩,条索也比较松散,看起来没有活力。2、茶香区分茶叶好坏可以...
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1、触感,品质好的茶叶触手会让人感受到明显的刺痛感,品质差的茶叶触手较软;2、香味,品质好的茶叶所散发的香气浓郁甘醇,品质差的茶叶闻起来有异味;3、茶汤,品质好的茶叶冲泡后茶汤清澈透亮,品质差的茶叶冲泡后茶汤浑浊晦暗。1、触感区分茶叶好坏可以摸触感,品质好的茶叶触手会让人感受到明显的刺痛感,用力一捏就能捏碎。品质差的茶叶触手则会给人比较软的感觉,并且不易被捏碎。2、香味区分茶叶好坏可以闻香味,品质...
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