茶是一种非常健康的饮品，但是前提是要正确的喝茶，那什么是正确的喝茶呢？茶叶可以泡一天吗？所以下面就由中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰来给大家介绍一下吧！ 1、茶不能泡一天 从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。因为茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质...
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进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升。大茶杯奶茶加盟的前景是： 1、餐饮行业是市场最大，现金周转最快的行业，资金的利用率最高，投入产出比是合理的，回报是比较有保障的； 2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费，这就有着巨大的需求和成长...
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如果你不了解紫砂来纯色紫砂文化就对了紫砂壶不容易，做一把传统工艺好紫砂壶更不容易。紫砂由于其特殊性，需要紫砂艺人们用手来完成一把一把的创作，短则几日，长则数十日，倾注其中的心血绝非三言两语可以说完，纯色紫砂和朋友看看一把紫砂壶是如何诞生，你就能体会其中艰辛!1、打(打搭只，打泥条，打身筒)。做壶第一道工序，就是把泥料处理好后开始打泥片、泥条、然后打身筒。把配好的泥条料、底满片料用木制的搭只打出所需...
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一把手工紫砂壶的背后都有许多默默付出的代价。也许有人张嘴就是一把紫砂壶，但背后的付出不是那么简单的。有上百道工序一点不吹嘘！从泥料的选择到壶型的确定，从打泥片到烧制，从刻字到整口，一把纯手工的大概要两到三天，成品还要几天，如果再加上刻绘，将更麻烦，喜欢就认真的看看吧！（制壶时用的泥凳，工具大大小小非常之多）一把全手工壶，严格要求来，大约用到一百二十件左右的制作工具，一个优秀的制壶者，要能讲得出这些...
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可获得性对于产品市场份额非常重要，而可获得性又依赖于产品在终端销售渠道布局。线下门店，是非常重要销售终端。线下终端门店越多、越高效，将会吸引更多潜在消费者为品牌产品买单。相较于原叶茶产品为主的品牌，以新茶饮（门店现制茶饮）产品为主的品牌在开拓线下门店方面来的速度更快。近段时间，八马茶业（原叶茶品牌），1日一店；茶百道（新茶饮品牌），1日十店。相较于原叶茶品牌开拓新门店速度，新茶饮品牌约为其10倍。...
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每个圈子都有每个圈子的玩法和行话，茶圈也不列外，爱喝茶的你，必须要懂以下“行话”，否则会被小伙伴抛弃的，来看看吧！1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘指苦味在口中...
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小青柑最好不要泡2天，出于卫生健康和口感方面的考虑，隔夜茶都不建议饮用，第二天想喝可以重新泡一个。正宗新会小青柑比较耐泡，一般第3-7泡都能维持不错的茶味和香气，从第八泡开始茶色、茶味才逐渐变淡。小青柑不建议泡2天隔夜茶一般是不建议继续饮用的，一方面是出于卫生健康的考虑，另一方面是口感的问题。小青柑同样如此，最好当天泡当天喝，避免隔夜，第二天想喝的时候，最好重新泡一个。正宗的新会小青柑十分耐泡，一...
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10月15日，中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告显示，监测期内，其共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条，并列出两大典型案例：茶百道更换标签使用过期原材料和华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂。“茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来，汉堡中的虫子到底‘出身’谁家……”，中消协在发问的同时指出，“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性，但本质上可能还是相关经营者平时食品安全这根弦就绷得不够...
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