进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升。大茶杯奶茶加盟的前景是： 1、餐饮行业是市场最大，现金周转最快的行业，资金的利用率最高，投入产出比是合理的，回报是比较有保障的； 2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费，这就有着巨大的需求和成长...
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现在的消费市场，除了要保证质量以外，好的品牌设计往往能让品牌销售有出其不意的效果。 如果说西方的代表饮料是咖啡，那么东方的便是茶了，在清明时节雨纷纷的时候，几代人得闲一起扫墓完找块心灵的清净处喝喝茶，和家人们聊聊近况是挺惬意的，除了欣赏logo也想让大家感受下一个完整的品牌是怎样，希望大家喜欢！ 下鸭茶馆是一个自发的品牌项目。由于Nana Nozaki在纽约学习平面设计，该项目是一个挑战，整...
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茶叶是中国的特产，不仅是商品，也代表着一种中国文化，因此茶叶的包装设计就要格外注意赋予其特殊的含义，让它背负起文化传播的重任。 茶是一种饮品，也是一种文化。茶不仅对古代人民的饮食文化有重大的影响，对文化的形成也有作用。茶无处不在，它可以在儒、在禅、在道、在宫廷、在陋室，中国古人称吃茶为喝茶、饮茶、用茶、品茶，足可见古人对茶的珍惜。“香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮”这是古人以茶寄相思。茶文化延续至...
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茶席如何布置才能达到一个理想的效果也是一门学问，曾在茶叶科技领域取得多项研究成果的刘勤晋教授在其负责编撰的茶文化学一书中提出，茶席布置其实有四大要领可循。1.主角是茶，人是配角茶席是表现茶汤之美的舞台，是为方便泡茶、奉茶、饮茶而设置的，目的是能使主人展现茶汤之美，宾客欣赏茶汤之美。因此茶席设计时的聚焦点是茶，人是展现茶味、茶境的助手。2.简单明了，突显主题茶席设计时，要先确定所要表现的主题，再用为...
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一把手工紫砂壶的背后都有许多默默付出的代价。也许有人张嘴就是一把紫砂壶，但背后的付出不是那么简单的。有上百道工序一点不吹嘘！从泥料的选择到壶型的确定，从打泥片到烧制，从刻字到整口，一把纯手工的大概要两到三天，成品还要几天，如果再加上刻绘，将更麻烦，喜欢就认真的看看吧！（制壶时用的泥凳，工具大大小小非常之多）一把全手工壶，严格要求来，大约用到一百二十件左右的制作工具，一个优秀的制壶者，要能讲得出这些...
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可获得性对于产品市场份额非常重要，而可获得性又依赖于产品在终端销售渠道布局。线下门店，是非常重要销售终端。线下终端门店越多、越高效，将会吸引更多潜在消费者为品牌产品买单。相较于原叶茶产品为主的品牌，以新茶饮（门店现制茶饮）产品为主的品牌在开拓线下门店方面来的速度更快。近段时间，八马茶业（原叶茶品牌），1日一店；茶百道（新茶饮品牌），1日十店。相较于原叶茶品牌开拓新门店速度，新茶饮品牌约为其10倍。...
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川红茶也即川红工夫，其产地主要有宜宾、筠连、高县、珙县等地区，位于四川盆地南缘山区，北纬27°50′-29°10′，东经104°10′-104°50′的范围内，金沙江、岷江、长。川红红茶 logo小种红茶（正山小种、烟小种）；功夫红茶（滇红、祁门红茶、川红、闽红）；红碎红茶（叶茶、碎茶、片茶、末茶）云南滇红，金骏眉，正山小种，还有这两年刚研究出来的信阳红.红茶性温，美容，女士适合长期饮用川茶集团的...
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10月15日，中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告显示，监测期内，其共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条，并列出两大典型案例：茶百道更换标签使用过期原材料和华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂。“茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来，汉堡中的虫子到底‘出身’谁家……”，中消协在发问的同时指出，“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性，但本质上可能还是相关经营者平时食品安全这根弦就绷得不够...
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茶席设计既是一种物质创造，也是一种艺术创造;既是一种体力劳动，更是一种智力劳动。因此，技巧的掌握和运用就显得非常重要。茶席设计的基本技巧具体表现在以下三个方面：（一）获得灵感灵感是一种综合的心理现象。它表现为在偶然状态下，突然所得到的一种意外启迪和心理收获。它使原先模概和不明了的心理感受一下子变得清晰起来，从而获得某种行为方式的依据和对未来行为的清晰认识。但灵感的获得，又是在思维和行为的运动中产生...
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