绿茶是什么?它是一种纯天然的饮品,香气清新淡雅,滋味甘甜鲜爽,实在是如同“琼浆玉液”一般!此佳茗在中国最为常见,也是国人最爱喝的饮品! 既然爱喝的人这么多,那它一定是非常好喝的吧?没错,它的滋味非常不错!不过,想要喝到绿茶最好的滋味往往要正确冲泡方式才能激发出绝佳的滋味!冲泡绿茶可是有讲究的,不同种类的绿茶需要不同的投茶方式!拿3种绿茶来说明!上投法 冲泡绿茶最好是用敞口玻璃杯冲泡,一个敞口玻...
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中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。 中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。中国素有十大名茶之说,到底是哪些十大名茶说法则不一。2002年1月18日香港《文汇报》公布的中国十大名茶如下: 一、西湖龙井 西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。 二、洞庭碧螺春 ...
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一点点奶茶属于1994年创立的台湾奶茶品牌50岚,2010年开始,50岚选择中国上海为起点(由于50岚品牌名在大陆被注册,因此改名为一点点),并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。一、公司创始人和公司简介某个阳光明媚的午后,当时正在研读老子道德经的创办人深受启发,「合抱之木,生于毫末;九层之台,起于垒土;千里之行,始于足下。」,一点点看似很小却是茁壮的基础,一个崭新的品牌,就此诞生…...
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X(《吃茶去》杂志)偶遇了一处山间茶园。 出行,夜宿山脚下。第二天晨起,出门散步,顺着山坡向上攀登。天刚黎明,山间的雾气重,视线并不好,一心看着脚下的石阶,湿滑,怕不小心摔了。感觉山道两边是一些低矮的灌木,空气里弥漫着很清新的味道,植物芳香,让人呼吸通畅,神清气爽。走近了看,居然是茶树。 一路上山,随着雾气散尽,视野开阔,一片片的茶园在山间铺开,层层叠叠,像不断涌来的海浪,浪花擦肩而过,打不湿衣衫...
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在家待客要想泡出一杯合适的茶、一杯好喝的茶,有3个细节必须注意到,你知道吗?今天的内容和大家一起聊聊,如何才能泡出一杯好茶,获得更好的饮茶体验。第一:选择合适的茶叶古人有云,四时不同,饮茶有别。春花夏绿秋青冬红,这是传统养生喝茶的经验心得。如今饮茶者众,大家的喜好不尽相同。有的人一年四季坚持喝绿茶,有的人到了冬天,就开始喝红茶,有的人对普洱情有独钟,有的人偏爱乌龙茶。那到底如何挑选适合季节喝的茶呢...
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问世间,喜欢喝茶的人几多?数不胜数,那懂得泡茶的人,不多。即便是一枚美女茶艺师,也不一定能泡出一壶好茶!我有一朋友,老问我:为什么我的茶泡的这么难喝?为什么别人泡的茶这么好喝?为什么区别就这么大?我明明也是8克,明明也是立马就出汤了,这到底是什么情况?不知道你是不是也会遇到这样的问题。明明按足别人的经验照搬,明明也是定点注水,可是就不知道为什么,泡出来的茶达不到好喝的标准。茶泡不好,对茶商来讲,是...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。为了能更加直观地欣赏绿茶在水中曼妙的姿态,推荐使用200ml的玻璃杯。另外,准备热水壶,选取山泉水或矿泉水,3克茶叶7分满(茶水比1:50),如果是150ml杯子,则为2克茶。根据绿茶的细嫩度和外形的紧实度,可用上投法、中投法、下投法。上投法推荐取用芽叶细嫩、条索紧细的茶,如碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖等。往杯中注入七分满的开水,待水温降至90℃,...
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窝心,暖心,存乎一心。茶在口中,心在天外。作家张晓风曾说,“喝咖啡,在举杯就口之际,喝的是一点点凝聚成一小盏的亦虚亦实的嗅觉和味觉。放下杯子以后,回味的是一点点窝心的感觉。”喝茶,何尝不是如此。茶的微量浸出物,经由泡茶的水,递送入口中,或甘或苦,或香或淡,或滑或涩……虚虚实实,似有若无,这种难以捉摸的身体末梢反应,却有着直击心灵的力量。窝心,可以是憋闷,也可以是舒坦、暖心。苏子有诗曰:事如春梦了无...
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2007年 中茶班章王! 原厂正品 最后一点点货分享![呲牙]#茶生活#...
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