古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。 古丈毛尖茶叶生长于独特的自然环境。古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足...
查看全文 >
收藏时间过长的茶叶,难免会出现过期的情况。但是,过期的茶叶扔掉又太可惜了。那么,茶叶过期了是否还能再喝呢?或者还能用来做什么呢?我们一起来看看吧~ 过期的茶叶还能喝吗?许多茶都是有保质期的,而茶的保质期有多长,主要在于茶叶的品种哦。不同的茶保质期也不同,像云南的普洱茶属于少数民族砖茶,这类茶的陈化比较好,且保质期能达到10年或者20年。一般来说,只要是保存得当的茶种类,不仅不会变质,反而还能...
查看全文 >
喜欢喝茶的人,总免不了要去购买茶叶,除非你是别人供给的人物,要不然你肯定要跟卖茶的打交道,我们聊过什么样子的茶叶是好茶叶,那么相对立的一面就是不好的么?这不一定,这一次我就来说一下,购买茶叶时,茶叶有哪些表现说明茶叶品质不行呢?茶叶品质不好的第一点是什么呢?茶叶首先表现出颜色上的改变,举个例子绿茶新鲜的茶叶颜色表现是绿,不管是翠绿,嫩绿,黄绿,青绿,都是一个绿,这是绿茶最直接的表现方式,现如今的人...
查看全文 >
不管是懂茶还是不懂茶的人,不经历三五年的时间,都无法快速辨别一泡茶的好坏,尤其是在某些泡茶大师面前,哪怕喝到酱油都不敢吱声。只要有以下问题,你就可以大胆地说:亲,你的茶叶好像有问题哦!杂质、异味最基本的问题,喝之前记得观察。很多人,尤其是小白很容易忽略干茶的状态,甚至不好意思凑过去看。实际上,观察干茶的状态是了解一泡茶叶的开始,它的香气是否纯正,条索是否清晰,颜色是否正宗,都是判断一款好茶的标准。...
查看全文 >
铁观音明显的“砂绿起霜”能说明什么?砂绿起霜是不是好的铁观音的一个标志呢?其实,这位茶友的朋友说的也没错,好的铁观音的确有一个明显的标志——“砂绿起霜”。我们先看砂绿。铁观音国家标准《GB/T19598-2006》中规定,特级、一级、二级铁观音茶有一个硬性要求,必须“砂绿明显”,这里说的就是铁观音干茶的色泽,有一种看上去似磨砂的绿色质感。接下来再说起霜。相信大家都吃过柿饼,吃柿饼的时候大家可能注意...
查看全文 >
越红工夫茶,是属于红茶,产于浙江省绍兴、诸暨、嵊州等市,以“紧结挺直、重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。越红工夫茶冲泡后,香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。浦江一带红茶,茶索紧结壮实,香气较高,滋味较浓;镇海红茶较细嫩。越红工夫属于是什么茶越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。越红工夫茶索紧细挺直,色...
查看全文 >
白毫银针,是福鼎白茶中的一个上等系列,有茶中珍品、美女、茶王的美称。白毫银针是采摘了头春肥壮白茶嫩芽加工所得,采摘时间短,产量很小,价格高。很多茶友们都喜爱喝白毫银针,主要原因啊,还得从它的特征说起。白毫银针的特征很广啊,包括它的外形、冲泡、茶汤、叶底、口感、滋味等等,都存在不一样的特征哦,具体详情如下:1、外形形态特征白毫银针成品茶,外形形态优美,形状似针,长约3厘米;是采摘未展开的肥嫩芽头制成...
查看全文 >
白茶,属微发酵茶。关于白茶品种,主要以根据茶树品种以及采摘标准的不同进行区分,主要有四大类,每一类白茶又各具特征。白毫银针白毫银针,又叫白毫,因其毫毛厚密、色白如银、外形似针而得名。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,产量极少,因此白毫银针是所有白茶里最娇贵的。其成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,...
查看全文 >