功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。冲泡功夫茶的茶具就是功夫茶具。 1、盖碗的陶瓷茶具 盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。 2、闻香杯 闻香杯是乌龙茶...
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很多人在使用常见的茶具的时候都是毫无压力的,但是还有很多的茶具人们都不认识,更不用说使用了,所以小编认为整理一下茶具的使用方法是很有必要的。 1、电随手泡 用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。 2、茶海 用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美...
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煮水器 目前最常用的煮水器是以电为热源的电热水壶,俗称随手泡,水壶为不锈钢材质或塑料材质。此外还有配合明火或电磁炉烧水的陶瓷壶,玻璃壶,铸铁壶 茶壶用以承装茶叶和沸水,是泡茶过程中必不可少的器具。常见的泡茶壶有紫砂壶、陶壶、瓷壶、玻璃壶等,紫砂壶是绝对的主流品种,其密闭性和透气性很好,是公认的上选泡茶壶具。陶壶色彩造型多变,瓷壶最是养眼,玻璃壶冲泡花草最得其所。茶杯用来品尝茶汤,品茶大多用小容...
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大红袍火锅底料是一种特别的火锅底料,自出现以来就及其的受欢迎。那么它是怎么做的,我们吃的时候要怎么才好呢? 一、大红袍底料的使用方法是: 1,将鸭血切成一厘米厚的片,在锅中放适量清水,烧沸后将鸭血放入煮两分钟,捞出沥干水,豆芽洗净沥干; 2,砂锅放油烧至5成热,放入葱丝爆香。随后放入豆芽炒熟,加适量盐调味,装入大碗中代用;将火锅调料放锅中炒化,加入料酒和鸡汤,烧沸后放入鸭血片煮熟。 ...
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泡茶可以很简单,一壶一杯就能享受到茶的魅力。泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分意趣。相信茶友们了解了茶貝的魅力,对茶会更多一些爱,更享受品饮中的乐趣。下面就为朋友们介绍一下常见的茶具及其使用方式。您还缺少哪些茶具呢?或者,您是否还拥有我们没有提到的茶具呢?欢迎粉丝们分享出来哦~...
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茶盘用来盛放茶具,因材质不同价格也高低不等。如实木、玉石、竹、陶瓷、石头、紫砂等。电热水壶用来烧开水,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,电热水壶方便又干净。茶叶罐用来存放茶叶,茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大...
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茶叶生产本身的特点决定了茶园所用的药材与其他作物明显不同。许多农药不适合茶园,茶园使用的药物必须特别安全合理。在农业防治的基础上,化学防治与生物防治相结合,协同应用。在实际生产中,我们主要应该从以下几个方面着手:1.合理选用农药选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响,成本低廉的药剂品种。2.合理选择施药时期这是合理用药的关键。例如,为了防治粉虱,需要在幼虫潜伏期施用农药;出苗期保护天...
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常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶夹、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。其使用方法具体如下:一、茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到握、拿舒...
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1、将茶汤冲泡好,并倒入闻香杯;2、将品茗杯(茶杯)倒扣在闻香杯之上;3、用手将闻香杯、品茗杯托起,迅速倒转,使闻香杯在上,品茗杯在下;4、将闻香杯轻轻提起后,双手掌心向内夹住闻香杯靠近鼻孔,吸闻茶香。闻香杯如何使用1、倒茶将茶汤冲泡好之后,倒入闻香杯之中。2、倒扣将品茗杯倒扣在闻香杯上。3、翻转用手将闻香杯、品茗杯托起,迅速倒转,使闻香杯倒扣在品茗杯上,茶汤倒入品茗杯中。4、闻香将闻香杯轻轻提起...
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