水乃茶之母,器乃茶之父。炎炎夏季,冲泡福鼎白茶,首先要选择相应的茶器,这与“好马配好鞍”有着异曲同工之妙,那白茶用什么茶具冲泡呢? 1、盖碗 又称三才碗,有碗盖、茶碗和茶托,这样的组合让白瓷盖碗在泡茶这方面有着其它茶具难以比拟的优势。 优点1:碗盖可用来遮挡灰尘,也可以用来在泡茶时控制茶汤浓度,若茶客觉得茶汤不够浓,可揭开碗盖,撩拨茶叶,茶碗敞口大,茶客可直接控制茶水的注水和出汤速...
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白茶是一种营养价值很高的茶,很多朋友喜欢,但是需要选择正确茶具,才能将白茶的香气与滋味完美地展现出来。你知道冲泡白茶用什么茶具最好?下面我们就介绍下白茶冲泡用什么茶具。现代适合白茶的茶具,一是陶类,一是瓷类,一是玻璃类。陶类有我们熟悉的四大名陶,其中尤以紫砂最为普遍;瓷类较多,但用于泡茶的,当以瓷盖碗最为普遍;玻璃类则有各种煮茶壶、品茗杯、透明玻璃水杯。好茶,搭配上好的茶具,相得益彰,盖碗又被称为...
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白茶可以使用玻璃壶、陶瓷壶、紫砂壶等冲泡,白茶为六大茶类之一,根据采摘嫩度的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种,对于白毫银针这里嫩度高的茶品,可使用玻璃壶或玻璃杯冲泡,对于存放时间较长的老白茶则可以使用过紫砂壶冲泡。白茶的泡法 1、杯泡法:透明玻璃杯中放5g白茶,用90度开水冲泡1分钟即可。 2、盖碗法:取3g白茶放入盖碗中,再用90度开水冲泡,第一泡30秒左右,以后每泡延长20秒。 3、...
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普洱茶是很多人都喜欢喝的一种茶品,而冲泡普洱茶有很多讲究,在喝普洱茶时也同样如此,那么喝普洱茶用什么杯子最好?其实从实用性来说,不同的环境适合不同的杯子,如办公环境,外出旅游,居家闲聊还是专业的品鉴等。适合喝普洱茶的杯子品茗杯:品茗杯,顾名思义,就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中,品茗杯是展现个人品味的重要茶具。品茗杯造型、材质多样,在选择品茗杯的时候,一定要秉持着拿不烫手、饮又方便的原则,选择和茶...
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茶叶简介茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西...
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盖碗:白瓷盖碗泡小青柑,能真实还原茶叶的香气、滋味,其次出汤方便,易控制出汤时间。玻璃杯:使用简单、方便,随时随地取出一颗小青柑,放入杯中冲水后便能饮用。飘逸杯:具有茶水分离的效果,冲泡小青柑可快速饮用、分汤。如何用盖碗冲泡小青柑1、准备小青柑一颗、盖碗、公道杯、品茗杯、一壶开水。2、温杯,用开水将盖碗等茶具烫洗一遍,主要起到清除异味,提神杯温的效果。3、取一颗小青柑,洗净双手,揭开包装,柑果圆润...
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学生泡茶可以用保温杯、玻璃杯、陶瓷杯、马克杯等,保温可维持温度,保证茶汤不会快速变凉,但需要选择正规生产的保温杯,玻璃杯和瓷杯泡茶不增不减,可最大程度还原茶汤,且携带方便,而马克杯随时冲泡方便,简约实用,但需要注意学生饮茶不宜过量,淡饮为佳。泡茶饮茶杯的种类:1、金属杯不锈钢保温杯泡茶是最常见的,也是最普遍的,特别是在寒冷的冬季。茶叶长时间浸泡于高温水中,茶多酚、氨基酸等物质会大量浸出,茶汤颜色浓...
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泡岩茶选择紫砂壶作为茶具最好,紫砂壶透气性、保温性好,还可以软化水质,能使岩茶滋味更加饱满。在冲泡岩茶时,水质以山泉水为宜,第一泡先润洗茶叶,然后冲入沸水。冲泡好的岩茶,香味高长、口感醇厚。泡岩茶用紫砂壶最好泡岩茶用紫砂壶最好,紫砂壶泡茶可以软化水质,具有保温的特点,能使茶汤滋味更加醇厚、甘甜。注意若是一人饮茶,通常选择90-150毫升的紫砂壶。冲泡岩茶时,投茶量为壶具容积的1/2左右,水质以山泉...
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泡出茶口感汤色如何,其中一个很重要的原因,就在于对水质的选择。泉水地下水源中以天然泉水为上上选,是最佳的沏茶之水。泉水时刻处于流动状态,经过砂岩层的渗透,相当于多次过滤,干净、无杂质,其水质软,而且清澈甘甜,非常适合煮茶。我国的名泉有镇江中泠泉、无锡惠山泉、苏州观音泉等。.井水一般来说,深层地下水有耐水层的保护,污染少,水质洁净,而浅层地下水容易被地面污染物污染,水质稍差,所以深井比浅井好。此外,...
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