我国是一个有着悠久的饮茶历史的国家。我国人民把饮茶当做了一件正经事,茶楼、茶馆、茶店,各类以卖茶为主要目的的店发展了起来。 其实,不仅仅是现代。茶楼的发展还可以追溯到更远的古代。 茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形...
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卞之琳说///////你站在桥上看风景,看风景人在楼上看你。明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。林徽因说///////你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃,你是爱,是暖,是希望,你是人间的四月天!徐志摩说//////最是那一低头的温柔,象一朵水莲花不胜凉风的娇羞,道一声珍重,道一声珍重,那一声珍重里有蜜甜的忧愁泰戈尔说///////生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美只有经历过地狱般的磨砺,才能练就创造...
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实践是检验真理的唯一标准,对于喝茶这件注重感官体验的事情更是如此。过去,我们曾做过几场实验,希望通过理论回归到实际体验,让茶友们更好地了解六堡茶知识。一、如何正确存放六堡茶?六堡茶就好比一个人,虽然喜欢安静的环境,但也需要“与外界交流”,而不是完全封闭。“避光、透气、防潮、无异味”可以说是六堡茶的存茶基本条件了。如果没有按照六堡茶的喜好存放,会带给六堡茶怎么样的伤害呢?下面列一些反面教材:1.潮湿...
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中国茶叶历代有“兴于唐、盛于宋”之说,明清时继续发展,进入民国后迅速衰落,直到20世纪50年代又开始恢复,特别是改革开放以来,随着经济的发展,人民生活的提高,中国茶叶才迎来了快速发展的新时代。历史表明,近百年来是中国茶叶是从快速衰败走向新辉煌的转折期。掐指算来,在这百年间中国茶叶差不多经历了两个时期:前者是民国时期,后者为中华人民共和国成立至今,而它的发展还在继续演续之中。为此,我们不妨遵循历史的...
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对于热爱普洱老茶的人来说,谈老茶,谈印级茶,中茶是个避不开的历史。从1938年到2015年,中茶已历经七十余载的风风雨雨,期间有起伏、有磨难,但不论在什么时代,中茶被赋予的民族符号难以磨灭。今天跟随小韵一起通过中茶商标的演绎,看看跌宕起伏的普洱茶历史。1938年--1941年1938年12月16日,云南中国茶叶贸易股份有限公司(云南中茶公司前身)成立,办公地点为昆明威远街208号。公司股东分别为隶...
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普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜贡茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状,下面茶诗网通过普洱茶饼的传统制作过程图,来深度了解下普洱茶制作工艺流程(普洱生茶)。普洱茶饼的简介普洱茶饼的规格一般是357克一饼,俗称“七子饼”——每饼七寸,重量七两七,每桶七饼,桶高七寸。饼形正圆,取“团圆”之意。传统工艺中用石模压制而成,再以手工白绵纸作为包装,竹壳打包成筒状,再用竹篾或者...
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众所周知,潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡,也是凤凰单枞茶的原产地。凤凰镇栽制茶叶历史悠久,至今已有700多年的历史,是闻名海内外的产茶区之一。按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系。下面给大家丰富知识,认识单枞的各类香型。一、黄枝香型1.乌岽宋种宋种1号,它是凤凰茶区现存最古老的茶树。...
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如何冲泡滇红茶?(完整版)滇红茶是红茶中的珍品,也是一款产自云南的名优好茶,其不仅口感滋味好,茶香高久,而且内质也很丰富。如今喝红茶的人越来越多,滇红茶也日渐受追捧,到底滇红茶该怎么冲泡呢?下面来看看滇红茶的冲泡方法。【滇红茶的冲泡方法之一】1、茶具的选用想要泡好一杯好喝的滇红茶,茶具的选择是首要的,也是基础的。那么冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到...
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