西湖龙井茶，属绿茶，中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 发展至今，西湖龙井茶已经家喻户晓，不过也正因为太出名了，导致市场上售卖的西湖龙井质量层次不齐，所以怎样识别真正的西湖龙井茶是我们要考虑的首要问题。 西湖龙井茶的真假，主要从6个方面来识别： 1、看产地 西湖龙井顾名思义是产于浙江杭州西湖区，具...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，那白茶怎样冲泡呢？ 一般来说，白茶不但可以冲泡，也可以煮，所以可以用来冲泡白茶的方式有很多，具体包括以下几种： 1、杯泡法：如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200毫升大玻璃杯，取5克白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。 ...
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普洱茶是最近几年被炒的特别火热的茶叶，很多的人都在购买普洱茶，导致目前市场上面假的、劣质的普洱茶都比较多，所以在这种情况之下，就一定要知道如何识别普洱茶的好坏。 1、观汤色 在一定年限内，普洱茶汤色的”红“是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶汤色根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红最为珍贵，是茶中极品，玛瑙红次之，最次为琥珀红。 茶汤泛青、泛黄表示陈期不足，汤色褐黑、...
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央视报道的，容易中毒的假紫砂壶，其实就是在泥料中，添加了大量的化工色料，这些色料含有重金属，用这种假壶喝茶，就容易重金属中毒，可能就会得癫痫、甲亢等疾病！真假紫砂壶对比一些化工壶图片：化工壶最大特点有3个：1.颜色饱满、2.亮度高、3.壶表光滑如玻璃！1.颜色饱满。化工色料的颜色都非常纯正、鲜艳，而真紫砂壶是原矿制作，原矿紫砂含有云母、石英等矿物，所以原矿紫砂壶的颜色不仅不艳丽，反而比较暗淡。如果...
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金丝楠木有“皇帝木”之称，它高贵、美丽、神秘，古时因为它颜色金黄代表皇族只有在皇宫才能使用，民间是很少能用到的，在民间即便是有也不能用来搭做床搭房！扭转乾坤金丝楠是很珍贵的，但如今市场已经很是泛滥，金丝楠茶盘、金丝楠果盘、金丝楠根雕摆件等等真是多得如同大米，但很多人没有真正地研究金丝楠木是分辨不出真假金丝楠的，那怎样鉴别出真正的金丝楠木呢？金丝楠木茶几真正的金丝楠木是有的，只是你没有进入到这个圈子...
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很多茶友跟我说过，他们之前买茶都踩过坑吃一堑长一智，话虽然是这么说的不过还是普及一下正常陈化，或者说日晒老白茶三年，五年或者更长时间，饼面会是怎样的？因为很多茶友呢，买回来的老白茶都是红饼或者黑饼，做旧或者新工艺的多新工艺不是说不好，也可以喝不过没啥存放价值，只要不贵，可以喝最怕就是有些冤大头，当做老茶买了而做旧根本没必要喝了日晒的老白茶，颜色会是五颜六色的，花杂色详细的话，可以看视频吧，以后别踩...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。不仅品质优异，还具有较高的药用价值，存放时间越长，其价值越高。素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。那么，怎样的白茶才算是老白茶呢？白茶保质期多长时间呢？下面一起来了解看看。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶...
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凡是爱喝白茶的朋友，似乎都离不开做旧老白茶的圈套，尤其是刚开始喝白茶，对白茶市场还不熟悉的朋友，这种“吃亏”上当的几率更高。其实想要辨别做旧的老白茶，并不难，只要我们识破它的伪装即可。通常情况下，做旧茶多出现在茶饼、茶砖这类整齐的、有规格白茶中。至今为止，你有听说过做旧的白茶饼，有听说过做旧的白茶散茶吗？当然，我们想要辨别做旧白茶之前，我们先要知道自然陈化的白茶饼该是什么模样。首先，从茶饼颜色上看...
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关于老白茶，越来越多人喜欢，无论散茶还是饼茶，拥有众多粉丝，怎样的老白茶才算好呢？今天我们来说下2014年日晒的老白茶！！2014年福鼎管阳日晒老白茶，茶友们无限复购的好茶！ 重播 ...
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