斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。斗茶源于唐，而盛于宋，它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗，是古代有钱有闲人的一种雅玩。具有很强的胜负色彩，富有趣味性和挑战性。 宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。一些文人雅士更流行斗茶的生活情趣，宋代斗茶之风极盛。 每年清明节期间，新茶初出，最适合参斗。古人斗茶，或十几人，或五六人，大都为一些名流雅士，还有店铺的老板，街坊亦争相...
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电影《绿茶》由赵薇和姜文主演，电影讲述了不停相亲的比较文学专业女硕士吴芳（赵薇）每次和相亲对象约会时都会点一杯绿茶，在与新的相亲对象陈明亮（姜文）约会时，她告诉对方点绿茶的原因是曾被一名叫朗朗（赵薇）的女孩告知，从一杯茶可以预测一个人的爱情，对此，自信对女人很有研究的陈明亮认为纯属胡说八道，开始向吴芳分析说女人不外乎森林型和罗马型两种。 带着各自对爱情的理解，吴芳和陈明亮开始了爱情角逐游戏...
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浓情端午，茶香四溢。茶韵袅袅，思绪纷纷。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。昨天休息，到朋友家做客，喝到龙须藤条。看到名字后第一反应是，名字霸气外露在空气中，之前从未接触过，也从未听说过。不过也不足为奇，中国茶类上千种，不同地方都有自己的特色茶，有不同的制作方法，都是劳动人民的智慧。从唐代陆羽茶经中可知现在的六大茶类和概论的制茶技术，但是对于龙须藤茶确实闻所未闻，让人浮想联翩。此茶是朋友的老战友给的，...
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茶，作为中华文化的代表，一直深受广大影视编剧的青睐。通过这些电影，感受到了茶文化的博大精深，也仿佛闻到了影片中飘出的悠悠茶香。1、2013年《茶，一片树叶的故事》纪录片讲述了关于茶的种种、值得每个学习茶的茶友一看。种茶人、采茶人、制茶人、饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手、而在心间。“在不完美的生命中感知完美，哪怕，只有一盏茶的时间。”2、2010年...
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中国茶文化历史悠久，在中国茶道发展中，斗茶是一个不可缺少的元素。斗茶作为中国古代传统文化，其中还有一个文雅的说法叫做“茗战”。本次比赛由斗茶者各取所藏好茶，由评委从各个环节评分。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评，以俱臻上乘者为胜。6月5日，由中国江西网·赣茶频道、赣茶网主办，鹿鼎茶城承办的“决斗赣鄱好茶，茶魁花落谁家”品鉴斗茶赛将在鹿鼎...
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第八届中国成都国际非物质文化遗产节新都龙和国际茶文化周首届非遗斗茶大赛将于2021年12月5日上午十点在成都龙和国际茶城举行。本次斗茶比赛共计收到全国的上百茶样。这次比赛线上人气评选从12月1日开始，线上人气评选除了可以收获荣誉和实物大奖以外，人气冠军还将成为“第八届中国(成都)国际非遗物质文化遗产节&新都龙和国际茶文化周首届非遗斗茶大赛”的形象大使登上主流新闻媒体平台进行宣传报道，提高...
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宋代斗茶主要内容：斗茶品、斗茶令、茶百戏、斗茶品以茶新为贵，斗茶用水以活为上。所谓斗茶也称为茗战，是产茶人、制茶人、茶艺爱好者为了比试茶的品色、烹茶质量而开展的竞技。斗茶的步骤及流程：一、炙茶先将茶饼"以沸汤渍之"，刮去膏油，然后用微火炙干。新茶一般不炙。二、碾茶用干净的纸包裹，槌碎，然后碾细。若过夜，则色昏。三、罗茶把碾好的细木过筛,筛上粗末再碾、再罗。四、烘盏凡是点茶,必须先烘盏使之热。如果盏...
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