宋代斗茶，其法如下：先用瓶煎水，接着调膏。所谓"调膏"，视茶盏大小，用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏，再注入瓶中的沸水，调和茶末如浓膏油，以粘稠为度。调膏之前，还须"温盏"。蔡襄《茶录》："盏气热，冷则茶不浮"。再注入沸水。衡量斗茶的胜负，一看茶面汤花色泽和均匀程度;一看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。汤花面要求色泽鲜白，"淳淳光泽"，民间称其为"冷粥面"，意即汤花像白米粥冷后稍有凝结时的...
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小说《长相思》要拍成电视剧，看过原著的都表示很期待，该剧改编自桐华同名山经海记系列小说第二部，讲述了蚩尤与西陵珩的女儿小夭和自小分离的表哥轩辕颛顼、世代经商的涂山世家公子涂山璟、神农义军将领相柳，几人之间的恩怨情仇，谱就一曲荡气回肠的相思曲。确定拍成电视剧后，网友就对主演人选翘首以盼，搜索相关消息，可以看到由赵丽颖出演女主角小夭，杨洋出演涂山璟，这也是两人在出道初期有过合作的《新版红楼梦》之后再次...
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因为综艺节目而被观众领略到演技，演员辛芷蕾莫名其妙地火了。这位刚刚三十岁出头的年轻演员，本来指望凭借《如懿传》走红，没承想该剧未播，她先红了。在东方卫视播出的电视剧《恋爱先生》中，由她饰演的坏女人顾遥，由于演绎得过于传神，最近被观众戏称要“寄刀片”。一开始辛芷蕾还发微博委屈喊话“顾遥是顾遥，我是我”，想让大家别骂自己。但人民群众的力量太大了，为了顺应民心，辛芷蕾机智的和大家一起骂自己是教科书级别的...
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斗茶这种习俗始于唐代，当时称为“茗战”，后盛行于宋代，始称为“斗茶”。苏东坡诗云：“胜者登仙不可攀，输同降将无穷耻。”这种习俗在全国各地大部式微，而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地安溪，这一民俗与茶叶一起繁衍生息，经久不衰。目前，正值秋茶上市的季节，如果你走进茶乡安溪，就能切身体味到无处不在的“斗茶”习俗。参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇...
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茶，健康的饮品，大自然的恩赐，天地孕育的精华。在中国悠久的茶文化发展中，有三个不可缺少的元素，即茶宴、斗茶和茶馆。其中斗茶是以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法。为了发扬中国优秀传统文化，深度普及江西茶文化，进一步加强茶城与茶友间的交流与互动，让江西茶真正地融入到百姓的生活中，由中国江西网·赣茶频道及赣茶网主办，鹿鼎国际茶叶交易市场承办的“决斗赣鄱好茶 茶魁花落谁家”品鉴斗茶会于6...
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张国立老师一直是小喜年特别喜欢的一位演员，他出演过非常多经典的影视剧。客串《编辑部的故事》里的赵永刚，举手投足间将人物角色鲜明的特点表现得淋漓尽致。之后和王刚老师主演《铁齿铜牙纪晓岚》系列电视更是火遍大江南北。剧中和王刚老师斗智斗勇、相爱相杀的情节至今还被网友津津乐道。近几年主持《国家宝藏》栏目，因为其渊博的知识和风趣的谈吐深受大家的喜爱。几十年演艺生涯，在不同的角色之间转换，不变的是他对茶的热爱...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛，一样惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，文化内涵也十分丰富。斗茶图 镜心 设色纸本斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋徽宗赵佶撰《大观茶论》，蔡襄撰《茶录》，黄儒撰《品茶要录》，可见宋代茶风极盛。每年清明节期间，新...
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纸上电影《福到福泉》，全国海选演员！！！图为取景地：福泉洒金谷也许这是你一生中最美妙的记忆最浪漫的梦幻之旅也许因为拥有这一次你将轻易地抵达梦想之地这是一部由“中国天眼”首部科幻旅游小说《黔上？：地球最后的爱情》福泉章节改编的纸上电影。现在，你将有机会出演。你将在太极养生之都——古城福泉，感受她的古老与繁华，来一场最美遇见。你将在福泉山与武当三丰派第十四代传人钟云龙道长面对面，拜师学习太极拳。你可以...
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说起茶的历史发展，只要稍微了解茶历史的人都会脱口而出一句话：茶，兴于唐，盛于宋。为什么会盛于宋呢？那么我们就不得不讲一下宋朝那些事了。在宋朝以前，中国茶道的主旋律是唐朝的煮茶法，到了宋朝，中国茶道演变成了更加精致的点茶法。宋朝时期，朝廷在地方建立了贡茶制度，地方为挑选贡品使用了点茶法来评定茶叶品位高下。根据点茶法的特点，民间兴起了斗茶的风气。斗茶，多为两人捉对“撕杀”，三斗二胜。宋朝建立于公元96...
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