乌龙茶亦称青茶,有半发酵茶及全发酵茶,为中国特有的茶类,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶不仅口感独特,清香爽口,还具有良好的保健功效。乌龙茶比较著名的品种有这些! 一、铁观音 铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。 【主要功效】解毒...
查看全文 >
乌龙茶,也称青茶,它是六大茶类之一。青茶属于半发酵茶,它是一款独具鲜明特色的茶叶品种。其含有多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等多种成分,具有瘦身、降低胆固醇、抗肿瘤等功效。 乌龙茶的品种有很多,有可能你经常和茶叶就属于乌龙茶,来看看乌龙茶有哪些品种吧! 一、铁观音 铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥...
查看全文 >
俗话说,柴米油盐酱醋茶,肃然茶叶排在了末尾,但是这并不能影响人们对茶叶的喜欢,似乎喝茶已经成为了一种习惯,但是喝茶也不是随时都可以喝,下面小编就给大家介绍一下乌龙茶适合什么时候喝。 一、什么季节喝 乌龙茶香气高远,韵悠长,茶汤润滑,鲜爽甘冽,一年四季中,秋季最适合喝乌龙茶。乌龙茶一直有春水秋香一说,乌龙茶把秋香发挥得淋漓尽致,四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远,十泡后茶味、茶香仍十足...
查看全文 >
好的乌龙茶有很多,比如说武夷岩茶(大红袍)、安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等等。这些乌龙茶中什么乌龙茶最好,由您去判断,但是我可以告诉您,最贵的乌龙茶是大红袍(拍卖价:1040万元/公斤)。 1、安溪铁观音 铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。乌龙茶类的代表,2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。 ...
查看全文 >
乌龙茶(OolongTea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶产地分布 广东...
查看全文 >
乌龙茶一年四季都可以饮用,但最适合饮用乌龙茶的季节是秋季。乌龙茶属于半发酵茶,茶性不温不凉,而秋季昼夜温差较大,与乌龙茶茶性相近,适当饮用具有滋补作用。但在喝乌龙茶时要避免空腹,最好是在饭后半小时后再饮用,以免导致脾胃受寒。乌龙茶适合秋季喝乌龙茶一年四季都可以喝,但是在凉爽干燥的秋天喝最为合适,是最能突显出乌龙茶的优点和保健效果的。秋天昼夜温差大,乌龙茶茶性适中,不寒不热,有着生津止渴、润喉护嗓、...
查看全文 >
在六大茶类里,乌龙茶的制作工艺最为复杂繁琐,其工序包括采摘-晒青-晾青-摇青-炒青-揉捻-干燥等环节。更多知识,请关注乌龙茶网。其中,乌龙茶特有的摇青环节,是形成乌龙茶(青茶)香气滋味的关键,且品种也是很多的,相关的介绍如下!乌龙茶的种类1、大红袍大红袍产于福建武夷山,是中国特种名茶。健康饮茶,健康生活。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久,“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究,通常采摘老嫩适中的...
查看全文 >
实际上,中国台湾知名的冻顶乌龙茶品牌有鼎鼎有茗、天仁茗茶、王德传茶庄等,但有些品牌的产品是未在大陆地区销售,接下来,普茶网将与大家分享些有在大陆市场上销售运营的知名冻顶乌龙茶品牌(排名不分先后):台湾的乌龙茶品牌1、iTea我茶iTea我茶,台湾比较火的一个网络茶行品牌,其创始人家族种茶制茶近百年,家族传承至第五代,屡获台湾制茶比赛头等奖,茶园占地近10万平米,覆盖台湾各大茶山。【iTea我茶】品...
查看全文 >
乌龙茶冲泡20秒即可,乌龙茶经过精细制作,内质丰富析出快速,冲泡时头泡茶浸润20秒即可出汤,每次可以冲泡8次左右。乌龙茶中安溪铁观音,武夷岩茶和凤凰水仙知名度较高,但其中只有铁观音更适合长时间保存陈化。乌龙茶冲泡20秒即可乌龙茶冲泡20秒即可,乌龙茶是经过精制处理的茶叶,其中内质丰富,遇热水析出快速,日常冲泡时头泡茶水浸润20秒即可出汤,后续每泡延长十秒时间即可,品质较好的乌龙茶可以冲泡8次左右。...
查看全文 >