绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类，产区分布于个产茶省、市、自治区，其中以浙江、安徽、江西三生产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在...
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礼紫砂 承礼茗坊 今天紫砂器的大致烧成温度在1150°—1200°C之间，根据不同的泥料控制各自的温度，烧成后的紫砂壶色泽亚光，质感自然，尤其是经过玩壶之人精心泡养以后，慢慢形成包浆之感。壶的效果更体现由内而外的润泽感，似玉非玉，拙而不妖，甚至雍容华贵的质感。这个也是众多壶迷对紫砂壶最着迷的地方，由于紫砂矿料的天然团聚体气孔分布结构，因而烧成后的紫砂壶具有两个气孔。这样特殊的结构可以让壶有更好的透...
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各位茶友大家好！今天我们聊一下普洱茶与六大茶山的关系及运输路线有那几条，其实这个问题小编还是有点纠结，线路还是可以查询到，但是六大茶山这个一直没有搞清楚具体，只能搞个大概希望你能明白，有些历史无法考究只能做一些调查听一些历史来总结一下!六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。而今亦有澜沧江内六大茶山即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒或易武、倚邦、攸乐（基诺）、漫撒、蛮...
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今天我们要对比的是这几年比较火的昔归，昔归是云南唯一海拔低还出好茶的地方还记得之前说过的，昔归特殊的自然环境造成了昔归茶的不一样的品质，而今天要拿来对比的是跟昔归只有15公里距离的那罕古树茶。两个地方都属于邦东乡，邦东又属于临沧地区，上一期我们讲了布朗山的老班章对比勐库的冰岛，这一期我们把视线都放在临沧的邦东。这里先介绍一下临沧比较出名的产茶区，有三个，一个是勐库，这个比较出名，另一个就是邦东，还...
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好工好料！纯手工作品推荐【景州石瓢】刻绘板，光版任君选择！老料（超级好养）260cc左右工艺 ：全手工精制心经纳瓢·焐灰款全手工制作...
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2021年班章老寨古乔木有机茶有两个规格，357g和100克两种规格两个规格的茶饼都附有有机证书。...
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拿到一把新的紫砂壶，第一步该做什么呢？很多人肯定以为是开壶吧？那么，在养壶的第一步，你就做错了！所谓“一壶事一茶”，你养壶的第一步应该是：选择茶叶。那是不是可以随意选择茶叶呢？当然不是。紫砂的双气孔结构，茶壁会吸收茶汁，时间久了，壶内盛上白水也会有茶香。小叶子建议一把壶决定好了用哪一种茶叶，最好就不要再改了。如果你今天泡普洱，明天泡绿茶，这把紫砂壶泡出来的茶，恐怕会有二合一的味道吧？从泥料分紫砂壶...
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上等茶叶，每个人的定义不同，具体要看自己的口味，一般认为上等茶叶有以下几种：1、武龙井茶：茶中之美数龙井。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。2、碧螺春：洞庭碧螺春，茶香百里醉。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美。3、黄山毛峰：黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。4、君山银针：它...
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普洱茶的兴起让日本铸铁壶进入我们的视线，但“水为茶之母，铁壶增喉蕴”已经成了是茶友常说的一句话。铁壶虽小，但讲究颇多，仅一把铁壶的鉴赏，就要从造型、落款、文字、图案、壶嘴、壶口、壶把、壶盖、壶钮、钮座、环付、镶嵌、羽、脐（浇铸口）以及尾垂这十五个方面去研究，真可谓壶小乾坤大，难怪铸铁壶成了引人入胜的玩家新宠。铸铁是指用传统的铸造法、纯手工打造的生铁制品，造型包括：铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、火钵(...
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