都匀毛尖是贵州省的三大名优茶品之一，最初叫“鱼钩茶”，后经毛主席亲笔赐名才成就了都匀毛尖，随后闻名全国，那都匀毛尖产量是多少呢？ 都匀毛尖的产地主要是在我国的团山、哨脚、大槽一带。这些地区海拔比较高，并且山谷起伏，数目比较多，经常有云雾缭绕，冬天的时候不冷，而夏天的时候不热，一年四季都非常舒适。再加上土壤肥沃，体质比较好，因此铸就了都匀毛尖的与众不同的特点，但是因为采茶的成本比较高，所以...
查看全文 >
序一茶树花的开发价值、工艺优化、应用推广的研究尚处于起步阶段，茶产业面临的最大问题是产业的产销不平衡，造成部分地区产能过剩，而且茶农对于茶叶的关注程度远远大于对其副产品的关注，这导致了茶树花和茶籽这些具有开发利用价值的资源的严重浪费。茶叶的全方位利用是我国茶产业转型升级的核心内容。研究茶树花的开发价值、工艺优化、应用推广，是揭示茶产业升级的关键科学问题。由屠幼英与她的研究团队撰写的这本专著 《茶树...
查看全文 >
用茶树花酿黄酒，你听说过吗？你喝过吗？最近还真有人这样做了！他们研究出一种新型保健茶树花黄酒。武夷山茶树花资源丰富。 茶树花具有多种 功 效 和 作 用， 含有丰富的成份， 其 中 含 茶 多 酚1 3 . 0 2 % ， 咖 啡 碱 2 . 5 9 % ， 氨 基 酸 2 . 8 4 % ， 蛋 白 质2 7 . 4 6 % 、 儿茶素总量 6 3 . 4 2 m g / g 、 总糖 3 8 ...
查看全文 >
今天也是阳光明媚，我们继续采邦东之星单株！今天可以采好多棵，这边树都发的差不多了。1号树现在开始采，估计下午可以采好。环境非常好，鸟语花香。8号树晚上会制作好，明天就可以晒干了。11号树周边都是大石块，它长在大石头缝里，发的非常茂密，今年的产量不会差。13号树今天还采不了。路过时发现一个趣事——茶树上有别的树种发出来的树枝！这是因为小鸟停在这大便，排泄物里有树的种子，所以就寄生在茶树上发出来了。3...
查看全文 >
苦茶茶树花不同发育时期苦茶碱合成相关的共表达基因鉴定福建农林大学叶乃兴团队前期通过对福建野生茶树资源的调查分析及生化成分测定，发现了福建首个含有苦茶碱的特异茶树资源-蕉城苦茶，并对其叶片中苦茶碱合成的相关基因进行了探究。本研究以此为基础，进一步探究蕉城苦茶茶树花不同发育时期苦茶碱形成的相关基因。采用超高效液相色谱-质谱联用技术对蕉城苦茶茶树花的幼蕾期、露白期及开花期的嘌呤生物碱进行测定，发现其均含...
查看全文 >
人们关心采茶，做茶，饮茶的多，很少注意到茶花，所以历代茶诗很多，但写茶树花的诗少而又少。唐代陆羽《茶经》书中也仅仅用“花如白蔷薇”描述茶树花。茶树花在北宋诗人苏辙（1039 — 1112）笔下是另一番景象，他有《茶花诗二首》：茶花诗二首苏辙（一）黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。久疑残枿阳和尽，尚有幽花霰雪初。耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。经冬结子犹堪种，一亩荒园试为锄。（二）细嚼花须味亦长，新芽...
查看全文 >
一般单株古茶树一年的产量是多少?如果只采春茶,一颗古树的鲜叶产量在12公斤左右,也就是毛茶3公斤左右,具体要看当年的生长环境，最大的影响因素是降水。如果夏秋茶也采，毛茶可以去到6~8公斤不等。...
查看全文 >
伴随着社会的进步，人们的物质生活水平得到了提升，茶叶已经成为一种主流饮品。但是，由于我国的茶叶种植经营管理过于松散，同时还缺乏成熟的种植技术，导致我国的茶叶产量较低，品质低下。随着科学技术的进步，茶叶种植技术得到了一定的发展，伴随我国茶叶种植规模的逐渐增大，想要提升茶叶的生产效率，首先，必须优化种植技术；其次，要加强对茶叶的经营管理。只有这样，才能够帮助我国的茶叶市场趋向健康发展。福建省安溪县桃舟...
查看全文 >
中秋假期闲来无事，小懂又重温了一遍小仲马的代表作《茶花女》。《茶花女》之所以叫“茶花女”，是因为女主人公玛格丽特生性偏爱茶花，每逢外出，随身必带茶花，除了茶花以外，从来没有人看见过她还带过别的花。而在书中也有过关于玛格丽特带茶花这个特殊习惯的详细描写：一个月里有二十五天玛格丽特带的茶花是白的，而另外五天她带的茶花却是红的，谁也摸不透茶花颜色变化的原因是什么，而我也无法解释其中的道理。那么问题来了，...
查看全文 >
