绿茶的品种有几百种,主要的品种有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 一、主要品种介绍 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 2、峨眉...
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在中国,红茶分为三大类:分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。 一、小种红茶 (1)正山小种 正山小种是世界上最早的红茶,其外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香。目前正山小种红茶的比较知名的品牌有元正正山堂正山小种、骏德正山小种。 金骏眉是正山小种红茶的一个分支,采用创新工艺研发的高端红...
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乌龙茶同时也可以称为青茶,作为我国的六大茶类之一,乌龙茶在养生保健方面对于人体来说有着很不错的益处。那你知道乌龙茶有哪些品种吗? 一、铁观音铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。二、大红袍大红袍为武夷岩茶中品质最优者,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名...
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红茶绿茶的种类有哪些?红茶的种类有祁红、昭平红、霍红、滇红、越红等等,绿茶的种类那就是太多了。具体如下: 一、红茶的种类 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏宜兴; 5、越红产于浙江绍兴一代; 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地; 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地; ...
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红茶种类都是按照地域来分类的,同时红茶的种类也是很多的。其中最著名的红茶分别是:金骏眉、正山小种、云南滇红、祁门红茶、工夫红茶、红碎茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、乌巴、日照红茶、昭平红茶、泉城红、越红工夫茶、锡兰高地红茶、霍红茶、苏红、川红工夫、英红、东江楚云仙红茶。红茶的具体分类下: 一、按产区分类 中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地...
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中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ...
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看过《梦华录》的朋友们,有没有注意到,“赵氏茶铺”和“半遮面”茶坊除了卖茶外,还推出了“新品”,“紫苏饮子”。《梦华录》“饮子”究竟是什么?宋代除了茶,还有其他饮品吗?今天我们一起来了解下!《梦华录》饮子仔细观赏张择端的《清明上河图》,可以发现路边摊的广告牌上有写着“香饮子”的字样。《清明上河图》北宋· 张择端其实,“饮子”是宋代流行的一种饮料,比如《梦华录》中出现的紫苏饮子。《清明上河图》局部 ...
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普洱茶的种类有以下这些:1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。 3、以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。 4、以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。 5、以中国茶的茶树品种划分,可分为有性系品种和无性系品种两大类。扩展资料: 普洱茶叶品类: 1、普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、...
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茶具是泡茶的好帮手,说到茶具的时候大家的印象基本就是那些茶壶、茶杯呀。但还有最关键的一个,那就是“茶盘”。茶盘虽然在泡茶中要永远都是充当配角,但是不管是从观赏性还是从实用性上来说,都是不可缺少的。那么,茶盘都有哪些材质?如何挑选呢?先来看看茶盘都有哪些材质:1、木质类茶盘木质类茶盘可以说是市场上最多的,也是最受欢迎的。作为时下最流行的茶盘材质种类,可是有很多选择哦!不同木料的木质茶盘,档次、价格都...
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