1980 年发现的晴隆茶种化石，是迄今为止世界上发现的唯一茶种化石，标志着贵州的茶树历史至少在100万年以上。贵州现有各类茶树品种资源600余种，是我国茶树品种资源最丰富的省份之一，尤其是湄潭苔茶和石阡苔茶两个品种，是中国茶树品种的优良品种。同时，贵州是茶树和茶业的故乡，明清以来，茶业是贵州省的一大产业。长期以来，各少数民族与茶结下不解之缘，民族茶文化产业经济史与贵州文明史同生共荣。 茶树...
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“中茶111”是从“九五”重点科技攻关项目中筛选的二级优异种质资源“云桂大叶”群体中选育而成的绿茶新品种。2004—2009 年在杭州进行品系比较试验，2008—2013 年参加湄潭、长沙和武汉三地第四轮全国茶树新品种区域试验，2014 年3 月通过全国农业技术推广服务中心茶树新品种鉴定，鉴定编号为国品鉴茶2014009。一、生物学与农艺性状“中茶111”灌木型，树姿半开张，生长势强，中叶类，叶片...
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现在冷门的茶叶有原生态茶叶，黑条茶，黑条茶是野生品种茶，产于云南临沧市的荒草林山上，茶叶自2016年被发现，通过药理，病理检验是可以饮用的茶叶新品种。茶叶含有丰富的微量元素，人体需要的锌，硒等含量丰富，花青素含量高因此可以作为预防肿瘤的最佳饮品，同时也是提高智力的一款好茶。黑条茶原生于自然环境中，是多年生藤条叶子制作出来的茶叶，口感润滑，回甘快，饮用后满口生津，回味无穷。新品种还有野生茶...
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第一章：2014年-2019年行业的起落，做茶人的涅槃新生古树茶是云南的一个名片，一个宝。现在很多人都知道了。可是古树茶也经历了几个发展的阶段。古树茶从最开始放任自流的草莽时代-再到山头文化“名声鹊起”时代-再到品质/匠人/技术的时代，其发展好比一个农副产品的无标准少标准，到商业产品的有标准精标准，过程之漫漫，发展之曲折，融进了几个时代做茶人的心力。 “保护优先、合理利用”是云南古茶树可持续开发的...
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十三五期间，四川省农业科学院茶叶研究所、洪雅县农业农村局、洪雅县观音茶叶专业合作社3家单位，在四川省茶叶创新团队首席科学家李春华教授的带领下，联合进行科研攻关，经过艰苦细致的工作，终于在洪雅培育出了茶树新品种天府5号、天府6号。天府5号、天府6号是从洪雅县本地老川茶（四川中小叶群体种）中，通过单株选择、系统选育出来的茶树优良新品种，两个品种均具有发芽早、产量高、品质优、抗性强的特点。具体如下——天...
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上篇文章我们聊了关于品种的研究意义，但这些毕竟是理论性的论证，要落实到现实中的话，还得要与栽培在一起说才有可行性，大家也能更好的理解品种的意义。 说到栽培，我先简单地说一下这千百年来，云南省茶园栽培模式的发展更迭吧。简单概括的话，总共是经历了6个阶段，也就是六代茶园，其分别是混农林茶园、满天星式纯茶园、等高条植茶园、密植速成茶园、高产优质生态茶园（含有机茶园）、稀疏留养茶园。下面我分别介绍一下各...
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刚刚才结束的复兴沙龙245期，茶业复兴邀约了知名法学家田成有先生谈“古茶树保护中的立法难题”，田先生通过对话的形式与在场的茶友一起讨论，最后得出一个结论，保护古茶树，不是保护那些大众喝不起的茶树，而是通过保护古茶树，保护一个区域的生态，一个民族的生活空间，一片土地的文明生活史以及精神史。到场的40多人，有35个是第一次参与茶业复兴沙龙，但每个人都踊跃发言，参与对话，现场掌声不断，一场沙龙，多份收获...
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四川大面积茶园都是中小叶种为主，根据四川各地的地理条件和不同地方品种的特征，制作出高品质工夫红茶已经不存在多大障碍，但国际市场需求最大的红碎茶就稍欠竞争力了。于是利用和引进优势种质资源培育新的红茶品种，就成为老一辈茶人奋斗的目标，在当代茶圣吴觉农老先生和庄晚芳先生的建议下，1957年，刚从浙江大学毕业分配到四川农科院茶叶试验站（四川省农业科学院茶叶研究所前身）的钟渭基先生，便开始了对四川地方茶树种...
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乔木型：主干明显，分枝部位高，叶片硕大。 小乔木型：产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型：受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法：提供营养均衡的氮磷钾复合肥，直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型，主要分布在我国热带或亚热带地区，以西南、华南茶区为主，植株的主干明显，分枝部位高，叶片硕大，富有光泽，...
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