书接上文。上半部分讲了2014年-2019年行业的起落,做茶人的涅槃新生;“冰岛、昔归”之外,另一面临沧;古茶树分散或隐匿深山,成为一个做茶人“悄悄收料”的地方。第四章: 群策群力,大家献计来保护古茶树一起进行勐麻河茶山寻访的朋友,有行业“老司机”,有资深爱茶人,有茶企策划人。做茶前辈说“到名山名寨看新奇对于我来说已经没有了兴趣,名山寨的价值已经得到普遍的认可。像勐麻河这样的地方,反而让我有一探究...
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第一章:2014年-2019年行业的起落,做茶人的涅槃新生古树茶是云南的一个名片,一个宝。现在很多人都知道了。可是古树茶也经历了几个发展的阶段。古树茶从最开始放任自流的草莽时代-再到山头文化“名声鹊起”时代-再到品质/匠人/技术的时代,其发展好比一个农副产品的无标准少标准,到商业产品的有标准精标准,过程之漫漫,发展之曲折,融进了几个时代做茶人的心力。 “保护优先、合理利用”是云南古茶树可持续开发的...
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大家都知道生茶张对古树普洱茶已经研究了十年,在这么多年期间,带领这团队伙伴踏遍了云南各大茶山的村村寨寨,山山水水。见识过各个知名的普洱茶山头古茶树带给人的震撼一面,也见识过令人痛心的一面。今天生茶张要说的是普洱茶友比较向往的古茶树,但是令人感到痛心的一点。那就是勐海县已故的2株著名古茶树,以警示人们要珍惜保护好古茶树。1、格朗和乡南糯山“茶树王”格朗和乡是老茶区,老茶园较多且较集中连片,主要分布在...
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刚刚才结束的复兴沙龙245期,茶业复兴邀约了知名法学家田成有先生谈“古茶树保护中的立法难题”,田先生通过对话的形式与在场的茶友一起讨论,最后得出一个结论,保护古茶树,不是保护那些大众喝不起的茶树,而是通过保护古茶树,保护一个区域的生态,一个民族的生活空间,一片土地的文明生活史以及精神史。到场的40多人,有35个是第一次参与茶业复兴沙龙,但每个人都踊跃发言,参与对话,现场掌声不断,一场沙龙,多份收获...
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为了保护雪峰山脉野生茶叶资源,从3月18日起,湖南道溪野茶开发有限公司对雪峰山脉深处的半江、沙皮江流域58平方公里范围内生长时间长,造型独特的野生茶树进行登记造册挂牌保护,并安排专人对偷采、滥采野生茶叶行为进行制止,让珍稀的野生茶叶资源有个舒适的“家”。(向建勇摄影报道)责任编辑:王丹...
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云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源...
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品种具有一定经济价值、遗传性状相对一致的栽培植物群体。茶树品种按其来源、繁殖方式和适制茶类,分地方品种、群体品种、育成品种、引进品种、有性系品种和无性系品种以及红茶、绿茶、乌龙茶品种等;按发芽迟早分特早生种、早生种、中生种和晚生种;按审定部门分国家级品种和省级品种。品种命名对农家品种或选育品种赋予名称。茶树品种名称尚无统一规定。命名方法主要有以下几种:按地名命名:如鸠坑种(产于浙江省淳安县鸠坑乡)...
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内容简介本书主编数十年来足迹遍及滇、桂、黔、川、渝、鄂、湘、赣等省、市、自治区。几度翻越哀牢山、乌蒙山、横跨澜沧江、红水河,古稀之年还深入到无量山、金沙江等地考察,掌握了大量的古茶树第一手资料;主持建立茶树种质资源圃,征集保存了各类资源近3000余份;通过多学科的鉴定评价,建立了古茶树资源信息系统。在此基础上,历时数年,编著了我国第一部古茶树专著——《中国古茶树》。《中国古茶树》系统地介绍了茶树的...
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乔木型:主干明显,分枝部位高,叶片硕大。 小乔木型:产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型:受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法:提供营养均衡的氮磷钾复合肥,直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型,主要分布在我国热带或亚热带地区,以西南、华南茶区为主,植株的主干明显,分枝部位高,叶片硕大,富有光泽,...
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