搞清两个概念就好, 一个是中茶公司, 一个是中茶牌中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。作为四大主要普洱茶工厂之一,中茶集团,也叫中国土产畜产进出口公司(CNNP),经历了一系列重大变革。1937年5月1日,中国茶叶股份有限公司在南京召开创立大会.1938年12月16日,中茶公司和云南省经济委员会以对...
查看全文 >
被誉为茶中珍品的龙井茶,清新醇厚、甘泽润喉,有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点,深受中外品茗者的喜爱。新中国建立后,西湖龙井茶被列为“国宾礼仪茶”,作为和平友好的使者走向世界。西湖龙井茶,因产于浙江省杭州市西湖山区的龙井而得名,是中国十大名茶之一,具有1200多年历史,在明代时期,被列为上品,在清朝被顺治帝列为贡品。清乾隆帝游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。...
查看全文 >
一、认识西湖龙井茶叶?龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶是产于浙江杭州西湖龙井村一带。西湖龙井是中国十大名茶之一,属不发酵绿茶。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿...
查看全文 >
1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把3~5g龙井茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后将茶汤倒掉;3、泡茶,继续往玻璃杯中注入开水冲泡龙井茶,1~2分钟后端起茶杯品饮即可。1、烫杯龙井茶冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入清水,置于电磁炉上把清水烧开,对玻璃杯进行高温消毒。2、洗茶接...
查看全文 >