黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶...
查看全文 >
神农时代茶被发现到今天已有了几千年的历史，随着经济时代的发展，关于茶各种各样的新名词也随之出现在大众的视野里，野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、小树茶、古树茶、台地茶、纯料、单株、一口料、撒面茶……让很多刚接触茶的新手一脸懵？这些词到底是什么意思呢？快跟着茶茶一起来涨涨知识！NO.1野生茶“野生茶”是比较容易让人产生误解的一个概念，从字面意思以及生活经验来说，“野生茶”很容易被理解为“野生的、没有人...
查看全文 >
震后雄起的凤凰之城已成功举办了“二十届唐山中国陶瓷博览会”去年9.16首次提出“一带一路、瓷茶对话”即响遍全国。唐山市茶文化学会三月三日联合中国陶瓷官网、唐山市陶瓷协会、唐山中国陶瓷博览中心召开唐山首届陶瓷交易会新闻发布会并联合全国十家优质企业发行"白茶第一饼"以作纪念。唐山中国陶瓷博览中心七号馆建成以来已成功举办两届“唐山中国陶瓷博览会”，今年九月十六日“第二十一届唐山中国陶瓷博览会”仍将在这里...
查看全文 >
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴11月16日上午，在广州琶洲国茶荟二楼益武茶学院，举行了2018中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）、第十九届广州国际茶文化节新闻发布会。广东省茶业行业协会专职副会长张黎明，广州茶文化促进会会长黄波，华南农业大学园艺学院党委书记陈德权，华南农业大学公共基础课实验教学中心党委书记黄频英，华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣教授，广州市广播电...
查看全文 >
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园...
查看全文 >
千年茶乡 十年茶博全国春茶第一展第10届四川国际茶业博览会六大茶类 万种茶器4月29日-5月2日相约成都·世纪城共赴一场茶与器的雅趣盛宴七大展馆！名茶美器逛不停！本届茶博会布展7万平米，从3号馆至9号馆，分别设置精制川茶馆、全国名茶及产业融合馆、全国名茶馆、茶器艺术馆、国际文创馆等七大主题展馆，参展企业1200余家，展品包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）等六大茶类，以及紫砂、陶瓷、铜...
查看全文 >
茶道湖南9月12日长沙讯（记者王丹、通讯员唐瀚报道）今天是2020第十二届湖南茶业博览会的第二天，“邵阳红”茶叶展馆以极具视觉冲击感的造型设计，琳琅满目的各色优质茶叶、少数民族风情的歌舞，成为了本次茶博会一个网红打卡地，吸引了各界大咖及很多星城市民朋友来到“邵阳红”茶叶展馆参观，感受“邵阳红”茶叶的过去、现在和未来。人气爆棚的展馆现场花瑶姑娘的“拦门茶”“今天是2020第十二届湖南茶业博览会的第二...
查看全文 >
2017中国（广州）秋季国际茶业博览会开幕式11月23日在琶洲国茶荟举行。本届茶博会位于广交会展馆C区，会期将从11月23日持续到11月27日。据了解，本届茶博会有云南临沧、云南西双版纳、中国台湾、浙江天台、福建武夷山、福建福鼎、福建宁德、广东英德、贵州、贵州铜仁、广西凌云县等十一个地区的茶企组团亮相。此外，更有来自国内20多个省市和韩国、斯里兰卡、马来西亚等多个国家和地区的800多家企业参展。本...
查看全文 >
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、...
查看全文 >
