一般茶叶带酸味是一种不好的现象,往往是劣质茶的表现,但对普洱茶却未必。关于对普洱茶中的“酸”味,有很多不同的看法和见解,有的说普洱茶有酸味是工艺缺陷,有的说茶品中有一点酸味是正常现象,而又有其相反的看法,还有一说法是有的茶品带着特殊的酸味反而使茶汤入口更滑顺,许多陈年老茶中都会带有些酸味,众说纷纭。导致普洱茶“发酸”的原因应区分对待:1、对于生茶一是来源于土壤、环境,既所谓“山头气”,如易武地区原...
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活#喝茶人的圈子里,有人钟爱浓茶,觉得浓茶才够味儿,喝了给人以酣畅淋漓的畅快之感,有的人则偏爱淡茶,清清淡淡的一杯,饮之令人舒适又惬意。1. 注意区分茶汤的厚薄浓淡茶汤的“厚薄”、“浓淡”是我们在喝茶时比较常用的两个品鉴术语,但它们并非是一回事,茶友们要注意将它们区分开。茶汤的“厚薄”指的是茶汤的饱满程度,它由普洱茶的品质高低和内含物质的丰富程度...
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2001年散裸生沱,气韵强劲,茶味浓郁,用料高级,带有原始森林的野韵樟香,清仓500个,...
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06年布朗山茶料,茶味霸气,回甘好,蜜香,茶汤干净透亮,一筐2公斤...
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白茶是我国六大茶类之一,主要产区为福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。传统的白茶加工工艺为:鲜叶—萎凋—干燥。因白茶独特的保健功效,近年来,深受广大消费者的青睐,其产量和销售量逐年上升。随着白茶市场的不断扩大,消费者也出现了多样化的消费需求。传统白茶品质相对单一,且表现为香气清香的品质特点,为了满足消费者多样化的需求,生产上开始对传统白茶加工工艺等进行改进。生产上出现了利用乌龙茶茶树品种制作白茶,并引...
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99年普洱茶生茶,饼形厚,条索柔嫩肥硕,茶味纯正入水,汤色红褐透亮,滋味醇厚,口感丰富饱满,回甘生津明显,蜜香浓郁且挂杯持久...
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#品茶悟道# 鼎兴熟饼茶,茶汤透亮,茶味醇厚...
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