杭州茶文世家

来源:原创 时间:2022-11-11

《丽江失去了什么?》1.偶尔会想起丽江,总免不了一番思考。丽江失去了什么?宁静、悠闲,纯粹、笑容,一种有趣的生活体验,和所见有趣的人。留下来的是有之物。古色古香的建筑,石色发亮的街巷,花团锦簇,熙熙攘攘。而失去的是无之韵。原来的气质,原来的悠闲,原来的趣味,以及一种东西——谓之“真”。2.零几年的丽江,有原住民的生活,有溪水边的身影,有一种纯粹与惊喜,有一种悠闲与温度。我们融入进去,或轻轻看着,就... 查看全文 >

茶文随笔 | 丽江失去了什么?

专题目录

01.杭州茶俗(杭州茶俗文化)

都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是重要游艺场所。明代,杭州茶事也很兴盛,《儒林外史》十四回中就提及,“城隍山就是吴山……这一条街,单是卖茶就有三十多处,十分热闹”。 清代,不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话,以招揽茶客。喝茶听书,成为杭城中、下层人民普遍之业余消遣与娱乐活动。五十年代,大小茶馆尚有三百多家。而现在三四十岁以上... 查看全文 >

02.宋都杭州与茶文化共兴盛

杭州的街道和运河,都相当广阔,船舶和马车载着 生活日用品,不停地来往街道上和运河上。估计杭州所有 的桥,有一万二千座之多。连接运河两岸主要街道所架的 桥,都有高级的建筑技术,使桥身高拱,以便竖有很高桅 杆的船只可以从下面顺利通过。高拱的桥身并不妨碍马车 通行,因为桥面在很远的地方,就开始垫高。它的坡度逐 渐上升,一直升到拱桥的顶点。 杭州城内有十个巨大的广场和市场,街道两旁的商 店,不计其... 查看全文 >

03.杭州茶历(杭州茶历史)

浙江产茶有史料可稽考始于汉代。唐时,浙江茶叶不论是产品种类,还是加工制作,或是运销贸易,以及品饮艺术,都已相当发达。据唐朝陆羽《茶经·八之出》所记,浙江已有10州55县产茶,与现今全省有65个市县产茶相较,其时已基本形成了茶叶生产分布区。唐时贡品名茶迭出,据李肇《唐国史补》记载,当时全国贡品名茶有14品目,其中浙江有湖州顾渚紫笋茶、婺州东白茶、睦州鸠坑茶3目。 宋代是浙江茶叶的繁荣时期,除... 查看全文 >

04.宋代时期杭州独特的茶文化(宋代是茶文化的什么时期)

我国是最早发现茶树的国家,也是最早使用茶叶的国家。从古至今约两千多年,我们都能够看到茶的身影。因而随着时代的变迁,茶叶逐渐有了自己的文化特色,即茶文化。 在我国,各地的茶文化和各种茶叶的茶文化都是有所不同的。但你是否知道,时代的不同,当地的茶文化也有着不同呢? 这里就来说说杭州在宋代的独特茶文化。 杭州的茶文化可追溯到宋代。 宋室南渡,建都临安,把中原的儒学文化也带到杭州。据宋吴自牧《... 查看全文 >

05.5月15日-19日,景迈世家闪亮登场杭州国际茶博会!

景迈的 世界的点击标题下方蓝字关注 景迈世家5月15日-19日,第三届中国国际茶叶博览会将在杭州国际博览中心举行。此次茶博会规模盛大、活动精彩,景迈世家携景迈好茶闪亮登场,展位号为普洱展团1CT310。去年底,中国国际茶博会通过了国际展览业协会(UFI)认证,进入国际权威专业展会行列,成为国内外公认的最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会。本届国际茶博会以“茶和世界,共享发展”为主题,以深入... 查看全文 >

06.第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州隆重召开

5月19日,第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州国际博览中心召开,本次发展论坛主题为“茶与美好生活”。由中华人民共和国农业农村部、浙江省人民政府主办,杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、浙江省农业厅、浙江省供销社承办。十二届全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、十届浙江省政协主席周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市原市长、政协主席孙忠焕,以及国际茶叶... 查看全文 >

07.茶文赏析 | 又到煮茶季,一壶茶闲享惬意

气温下降,在茶人心里,煮茶季到了。林清玄在《煮雪》中写,传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢地烤来听,故事美的动人心魄。煮茶,大抵是爱茶之人每到秋冬都心心念念之事。煮,是一次过程,也是一个等待。等待着变化,等待着惊喜……投茶入水,随着温度提升,看热气一点点弥漫,茶香渐渐氤氲,听壶里“咕咕”的冒着泡,暖了四周。天气日渐寒凉,此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢... 查看全文 >

08.重磅茶文首发:《论茶学》

《论茶学》逍遥哥 著原文1:茶学者,茶之思想精神、艺术和科学也。茶学,问道于茶也,为茶之学科,乃茶之门扉。茶学者,为大道之学,为自然之学。是以茶学之广,必含茶道、茶科学、茶文化、茶之品饮、茶之综合也。数千载以来,茶倚人而繁衍,人求茶而清健,相扶而行,共度春秋。自陆羽著经而开茶门,遂诞茶学于世。茶学为一门古老而新兴的超级交叉学科,横跨自然科学与人文社会科学,涉及到哲学、农学、生物学、化学、工程学、文... 查看全文 >

09.无量茶王谷积淀茶文归真

今天我们的无量山寻茶之旅继续循着金庸先生笔下的 普洱大茶商马五德的足迹 往西北行进 到漫湾镇无量茶王谷去看上一看 无量茶王谷是离南诏大理国,最近的古茶山之一,这里山形耸立、山峰俊美,串联着腊猊山、窝落地、五里坡、中山箐等茶山,共有茶园面积近15000亩,其中古茶园3700多亩。 山色脉脉,古道情长。延着蜿蜒险窄的刊木古道,一路穿行进入漫湾境内,当到达这座据说曾有不少古乌蛮人定居的腊猊山时,就意味着... 查看全文 >

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