喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是名闻迩遐，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。 大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶较粗犷，颇有野味，但它随意，不用楼、堂、馆、所...
查看全文 >
黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶...
查看全文 >
快乐人生是一半清醒，一半醉，心分两半，一半清醒做事，另一半包容理解。岁月是一首歌，哆来咪发唆，哼了，醉了；生活是一道菜，苦辣酸甜咸，品了，叹了；人生是一场戏，生旦净末丑，唱了，醒了。红尘过往，没有人握得住地久天长，人生之事岂能尽如我意，哭笑皆由人，悲喜自己定。沧桑世事，负累几许，用单纯对待人生，用幸福丈量生活。岁月如歌，且歌且醉。...
查看全文 >
在恩施，喝茶的历史源远流长，有这样一首经典民歌《六口茶》，相信很多很应该听过，我们上学的时候就学过这首歌，老师叫我们对唱。这首歌主要是青年男女追求爱情及向往幸福生活的古老民族礼节。今天早上刷朋友圈，便刷到了《六口茶》改编歌曲，乍看一眼，以为是旅游宣传片，点进去听了歌词便是宣传反诈骗，幺妹怼骗子！通俗易懂，朗朗上口，是一个非常用心的宣传片！歌词如下：喝你一口茶呀问你一句话网络贷款真划算，免息免抵押你...
查看全文 >
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园...
查看全文 >
飞机失事，公交车坠江，李咏50岁患癌去世，金庸永远退出江湖，这一连串的事件连在一起，让人觉得世界一下灰色了不少。然花开花落，云卷云舒的日子依旧，只不过有人再也不能欣赏，有人即使看到又仅仅停留在神马都是浮云的概念上，似乎世界的意义就在生与死之间。但是，我们一觉醒来，看着阳光依旧从东方慢慢由灰白而丝丝的红光，似乎一个绝望的人的人遇到了幸福的爱情，脸上晕满了羞红，进而是幸福的色彩。于是观日出成了很多人的...
查看全文 >
11月首周，本周日，立冬。今年的天气，有点特殊，所以，此时，冬日的寒意已经大举来袭。寒凉的天气，与热茶，是一种绝配。本周国内有一个事情，国家商务部发文，鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品，满足日常生活和突发情况的需要，而伴随着的是各地的储备物品清单的推荐，接着许多人开始准备各种物资。在此时，有一位朋友问了一个问题：要是哪天没茶喝怎么办?这问题，看似复杂，因为明面上茶属于非必需品，但毕竟现在疫...
查看全文 >
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、...
查看全文 >
