茶专业理论知识

来源:原创 时间:2022-11-11

从古至今,我国都有喝茶的习惯,普洱茶更是茶友向往的。有很多人说普洱茶就是茶者最后的驿站,喝茶最终的选择都会是普洱茶。爱喝茶的人都知道,约上三五好友喝茶是最有感觉的,感受这扑鼻的清香,倾听着好友的品饮感受。实在是一件令人愉悦的事情,可总会有人在大家面前用一些专业的术语来评价。可自己又听不懂,处于一个尴尬的境地,可怎么办?下面生茶张就为新茶友或者对普洱茶专业知识了解不深的茶友,整理了普洱茶专业术语知识... 查看全文 >

茶友入门必备:普洱茶的专业术语知识,评茶必备技能

专题目录

01.中国(琶洲)国际专业展知识产权保护论坛在广州茶博会隆重举行

▲启动仪式11月21日下午,中国(琶洲)国际专业展知识产权保护论坛(茶产业专场)在广州隆重举行。活动由广州市市场监督管理局、海珠区市场监督管理局指导,琶洲会展与数字经济知识产权保护中心主办。广州市市场监督管理局处长梁小平、海珠区人民政府副区长庄承汶、海珠区市场监督管理局(知识产权局)副局长肖亮、琶洲会展与数字经济保护中心理事长胡卫红、广东省知识经济发展促进会会长兼琶洲会展与数字经济保护中心总顾问顾... 查看全文 >

02.认识专业单反相机的基础知识(单反相机入门基础知识)

什么是单反相机,通俗地说就是百姓用得起的专业相机,专业地说就是单镜头反光式取景照相机,它是指用单镜头,并且光线通过此镜头照射到反光镜上,通过反光取景的相机。虽然说现在大多数人都用高像素的手机去拍照,甚至去做专业的产品摄影,但是专业单反的强大不是手机能比的,这不单是它的个头大,还因为它有专业级的感觉元件,足够拍摄出数十米的墙体广告不糊片,若是换作是手机能行吗?即然是专业和器材,当然要用到专业的手法去... 查看全文 >

03.普洱茶专业知识,从入门到专业,收藏好了

初识普洱,犹如第一次读《红楼梦》,从茫茫大士、渺渺真人携石头下凡历劫,到甄士隐赠银两给贾雨村赶考,再由黛玉领着走进荣宁二府…能叫上名的人有七百三十二人。因此,走进红楼的第一步就是认名字,搞清人物关系。入门普洱茶也一样,先认名。知道什么是生茶/熟茶、古树茶/台地茶、古六山/新六山…《普洱茶专业术语》,建议收藏备用,作为普洱茶入门的字典。很快你就会知道…一入普洱深似海,像我一样无法自拔…关于普洱茶的1... 查看全文 >

04.普洱茶知识:专业普洱茶的口感评述语言大全

云南普洱茶评审主要依靠评茶人员的视觉、嗅觉、味觉、触觉来判断茶叶质量好坏的。茶叶的感官评审主要内容是茶叶质量、等级、制作等质量问题,包括外形、汤色、香气、滋味、叶底,五项简称「五项因子」,以下是普洱茶约21种专用口感评茶术语,对于初阶学习普洱茶的茶友会有一定的启发。 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用「强、弱」来形容。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑... 查看全文 >

05.普洱茶知识:普洱茶品鉴评审的专业讲解

云南普洱茶评审主要依靠评茶人员的视觉、嗅觉、味觉、触觉来判断茶叶质量好坏的检验方法。茶叶的感官评审主要内容是茶叶质量、等级、制作等质量问题,包括外形、汤色、香气、滋味、叶底,五项简称「五项因子」.以下是普洱生茶约21种专用口感评茶术,对于初阶学习普洱茶的茶友会有好大启发。1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用「强、弱」来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括... 查看全文 >

06.茶知识|你想知道的专业茶词汇,都在这里了

相信茶友们关于茶的知识储备都有很多,今天宜正生想跟大家聊一聊,更深的一些知识点,爱喝茶的小伙伴们,选茶的时候经常会看到一些看不懂的词汇,它们可能不经常遇到,或者只存在于部分茶类里,但对于每天喝茶的人来说,同样不可忽视。如果你想进阶学习更多茶知识,那就看看读完这一篇,你想知道的茶词汇,都在这里了:以上的茶叶进阶概念,需要我们对茶叶有一定的认识之后,才能深刻理解。不过刚接触茶也没有关系,这些词语大家今... 查看全文 >

07.专业普洱茶知识助你轻松挑好茶

书呆子普洱茶很多人在买普洱茶时,打开茶商城浏览网页,会发现有各种看不太懂的名词或术语,对于接触普洱茶没多久的茶友来说,总有种云里雾里的感觉,不知道这些名词到底是什么意思,今天小编将就普洱茶的一些术语做简单讲解,让茶友能够快速的去挑选适合自己的普洱茶。一、普洱茶生茶:用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、... 查看全文 >

08.茶艺基础知识【茶艺专业班】学习内容

一、一个核心这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。二、两个基础 不论是茶道还是茶艺... 查看全文 >

09.冰岛普洱茶的基本知识(普洱茶的基本专业知识)

  冰岛茶是云南最珍贵的普洱茶之一。它是云南孟库大叶种植的典型树木。它生长在叶子上,深绿色,叶子厚而柔软,茶香浓郁,非常独特。它是云南孟库茶和云南普洱茶的最佳产品。   云南普洱茶冰岛古树茶的评价因人而异。但有一点是茶业公认的,只有一个字,好。让我们详细了解下冰岛茶及其特点?   什么是冰岛茶?   冰岛普洱茶产地... 查看全文 >

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