传统青花瓷有白地青花瓷，以青为主，白为辅，属釉下彩瓷，它起于唐，而盛于元青花料是用含氧化钴的钴土矿调配而成，画师在成型的凉干的素胚上绘画各种图案经1300度高温烧制而成。青花图案种类多样，大多绘画以植物、山水、动物、人物为主。画法有写意、有写实，然画法不同，给人的视觉感受也不经相同。青花瓷它是一种符合，表达了当代观念，也承载了很多情感元素，在想同的文化背景下来寻找归属感与心里需求。景德茶器，...
查看全文 >
茶壶和盖碗都是泡茶的茶具，我们来简单的了解一下茶壶和盖碗。 一、茶壶 茶壶（英文：teapot），是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。 由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。...
查看全文 >
文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）更多精彩茶知识，欢迎关注【小詹茶肆】红茶《1》红茶“Black tea”的由来？今天小詹就来聊一聊红茶，说来奇怪，红茶的英文名叫做“Black tea”而不是叫做“red tea”，按照字面上的意思，红茶的英文名那就是黑茶，真不是红茶。值得一提的是，“黑茶”的英文名反而不是“Black tea”而是“dark tea”。原来除了“black”有黑的意思...
查看全文 >
水仙，其得名亦有一段传说。清朝康熙年间，有名福建人发现一座寺庙旁边的大茶树，因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干，那人觉得树干虬曲有趣，便挖出来带回家种植，他巧妙的利用树的变形，加以反之，结果培育出清香的好茶，闽南话的"水"就是美，因此从美丽的仙山采得的茶，便名为"水仙"，令人联想到早春开放的水仙花。一、什么是水仙茶？水仙乌龙茶在广东省和福建省的乌龙茶体系中占有很重要的地位，包括武夷水...
查看全文 >
今天是农历九月初九，一年一度的重阳佳节。作为我国重要传统民俗节日，重阳节不仅仅承担登高望远，敬老尊贤，辞秋迎冬的使命，更是农民判断天气走势的一个重要节点。农村流行的很多民间俗语，以此来总结秋冬季节的天气变化走势和来年气候状况。接下来我们就一起看一看，重阳节的天气变化，对未来有什么样的预兆？首先，重阳阴一冬水，重阳晴一冬晴！这句俗语在民间广为流传，大概的意思是，如果重阳节这一天阴雨绵绵，可能接下来的...
查看全文 >
对于爱喝茶的人来说已经不仅仅是一种兴趣爱好，而是一种长期坚持下来的习惯。都知道茶叶是从茶树上采摘下来的植物，经过不同的工序制作后才加工而成的“精品”饮料。殊不知长期检查喝茶其实对身体特别好，接下来就说说喝茶的好处都有哪些，希望更多的人看到喝茶的优势并且爱上它。经过总结发现喝茶的好处主要体现在这六个方面，一起看看到底是哪六个好处呢？好处一：抵抗紫外线 茶叶中含有的茶多酚成分是可水溶性的物质，经常喝茶...
查看全文 >
我们知道，茶中富含多种营养物质，补充人体所需，常喝茶对身体有益，这已经成为越来越多人的共识。但是，喝茶不仅仅是为了健康，对我们每一个热爱喝茶的人们来说，有更多的意义。喝茶，结交茶友 “君子之交淡如水”，意思是说，君子之间的交往清淡的像水一样。然而时间可以冲淡一切，包括友情。长时间没有联系，昔日好友也会有了隔阂。而喝茶就成为了好友之间联系的桥梁。好友相聚，以茶代酒，为健康，更是为了重续友情。 喝茶，...
查看全文 >
六堡茶乃广西千年名茶，属于黑茶。六堡茶外形色泽黑褐，汤色浓红明亮，口感醇和爽滑，香气纯陈，具有越陈越香的特性，正是因为六堡茶的“越陈越香”，神秘而又别具诱惑。这个能喝的古董，时间的滋味，魅力究竟在哪里？一款正宗陈年的上品六堡茶熟茶，应是没有丝毫异杂味（如，霉味，仓味），带陈香，陈香不会霸道，但会很持续，很沉稳，出口有硬化感，口腔、舌面应无显着涩感，茶味淳厚，于淳厚中体现出一种悠长的茶气。品：梧州茶...
查看全文 >
1、产地，毛峰茶在峨眉山，遵义和武义分布，毛尖茶在河南；2、工艺，毛峰是烘青绿茶，工序少，毛尖是炒青绿茶，工序较多；3、外形，毛峰紧细微卷，毛尖细圆直挺；4、香气，毛峰清香持久，毛尖栗香浓郁；5、口感，毛峰茶甘醇饱满，毛尖茶熟香醇和。1、产地毛峰茶和毛尖都属于绿茶，但是产地的部分大有不同，毛峰茶的产地非常多，主要分布在峨眉山、遵义、武义等地，最出名的便是黄山毛峰，毛尖茶主要产自河南信阳，信阳毛尖十...
查看全文 >
