西湖龙井是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界。 市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。 一、西湖牌西湖龙井 “西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌,前身为浙...
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西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。从制作工序上可以看出龙井采用的是绿茶的制作工艺,所以龙井茶是绿茶。 西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯...
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龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(梅家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。狮峰龙井和西湖龙井都是龙井茶,各有各的优点和特点。 西湖龙井 “龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,还...
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西湖龙井所有的品牌,西湖龙井哪个山头的好?西湖龙井的品牌有30多个,西湖龙井茶的牌子只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,“狮”指产地狮峰,“龙”指产地龙井,“云”指产地云栖,“虎”指产地虎跑,“梅”指产地梅家坞,现在都全部统称西湖龙井茶。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多龙井选购,龙井保存,龙井冲泡,龙井如何辨别好坏信息,...
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龙井属于什么茶你知道么?今天小编就告诉大家西湖龙井属于绿茶以及西湖龙井茶的种类并教会大家西湖龙井如何封存!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!一、龙井属于什么茶类西湖龙井,属绿茶类,产于中国杭州西湖龙井一带,是一种炒青绿茶,以色绿,香郁,味甘,形美而闻名于世,是中国最著名的绿茶之一。龙井茶有不同的级别,随着级别的下降,外形色泽嫩绿、青绿、墨绿依次不同,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙,香味由嫩爽转向浓粗,...
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此前我们对西湖龙井有了一个总体的认识。这次我们主要来了解一下西湖龙井的外形、汤色,冲泡后的转变,以及它的储藏方法。作为中国最著名的绿茶之一,西湖龙井也被称为“绿茶皇后”。它根据茶叶采摘时节的不同,分为明前茶和雨前茶,而且随着级别的下降,外形色泽呈现嫩绿、青绿、墨绿依次不同,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙,香味由嫩爽转向浓粗,叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽嫩黄、青绿、黄褐各异。西湖龙井的外形扁平光滑,苗...
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西湖龙井和狮峰龙井都是产地浙江省杭州市西湖龙井村的茶叶,都是龙井茶,那么西湖龙井和狮峰龙井哪个好呢?西湖龙井和狮峰龙井的关系西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。西湖龙井分一级产区和二级产区,...
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西湖龙井什么牌子好?较好的龙井茶品牌有华祥苑、卢正浩、张一元、艺福堂、狮牌以及贡牌。华祥苑华祥苑是一家以传统工艺和现代科技相结合,并集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。相较于其他企业来说,其最大的优势在于有一套完整的产业链,而这正是百年企业的基础。近年来,华祥苑也取得许多巨大成绩,例如金砖会晤、中英茶叙上的出色表现。卢正浩杭州正浩茶叶有限公司,卢正浩的子女为完成父亲生前要把西湖龙...
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西湖龙井和沩山毛尖中西湖龙井是中国十大名茶之一,沩山毛尖是湖南省宁乡县特产,是中国国家地理标志产品。西湖龙井和沩山毛尖哪个好呢?西湖龙井西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿...
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