众所周知中国人好茶,而好普洱者更甚之,茶人常说“余独爱普洱之香远益清,岁月久深而历久弥香”。一句话便道破了普洱茶最大的优势,那便是随着岁月的变迁,而历久弥香。在岁月的洗礼下茶越发的醇厚幽香,这也是茶人喜欢收藏普洱的重要原因。茶人皆知,普洱有生熟之分,那么便衍生了一个问题,若收藏茶,是生茶好还是熟茶好? 其实关于这个问题,并没有什么标准的答案,都说一千个读者就有一千个哈姆雷特,不同的人有不同的喜好,...
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茶饼既有生普也有熟普,生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,熟普则为渥堆发酵;色泽上,普洱生茶显青绿、墨绿色,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶汤清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软回甘。普洱茶知识生茶与熟茶:1.什么是普洱茶普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加...
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老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料是云南大叶种晒青毛茶,而熟普的原料是云南大叶种,茶园一般分布在生长在海拔1700-1900米的地区,具有土壤有机质丰富、日照充足空气湿度大的优势之处。 老班章普洱茶属于生普还是熟普老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料是云南大叶种晒青毛茶,以自然的方式陈放后,再经过加工整理、蒸压制作而成,而熟普的原料是云南大叶种,采用渥...
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朱泥壶的含铁量极高,壶小坯薄,热气气势活泼,适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型,香气纯正、细腻,用朱泥壶冲泡扬香力会很高,且持久。同时茶汤柔滑,回韵悠长。由于朱泥胎质脆,密度大,容易聚香,当用朱泥冲泡生普的时间久了,其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚,这时即便用清水泡也能泡出香气来。紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥,熟普是发酵型茶,更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡,紫...
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因为熟茶经过渥堆、发酵工序制成,对于原料没有那么严格的要求,而生茶的制作工序相对简单,但对于原料的层次要求更高,其次部分古树、优质原料皆用来制作生茶,另外熟茶的存放、收藏价值不高,而生茶越陈越香,具有较高的存放于收藏价值,因此导致生普比熟普贵。在普洱茶长达数百年的历史中,熟茶算是新面孔,至少从官方记载来看,生茶早已出现而熟茶需要等到公元1973年才正式研发试制成功。而从口感来看,由于普洱茶是一种讲...
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生普值得存放与收藏,熟普更适合喝,其主要原因为熟茶是经过发酵、压制而成,且发酵充分,口味上基本已经定型,即使存放再久的时间,也不会发生很大的变化,而普洱生茶为后期自然发酵,茶內物质丰富,且随着时间的变化,茶叶的风味、口感善于变化,富有收藏价值。普洱生茶:生普是以云南大叶种为原料,通过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥工艺制作,保留茶叶的活性,和内涵物质。新茶初期,刺激性较强,从新茶开始,每年甚至每月都可...
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冰岛既有生普亦有熟普,冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶,经过加工整理、蒸压制作而成;而冰岛熟茶是选用晒青毛茶,经渥堆、发酵工艺制成的茶叶,一般情况下,冰岛常用来做成普洱生茶,而熟茶对于技艺、原料要求较高,因此产量相对稀少。冰岛熟茶原料为云南大叶种古树春茶,其内含物丰富,都说君子如玉,让人舒服的熟茶也就好像一块温润的美玉。冰岛熟茶茶汤红明透亮,果香馥郁,口感饱满纯正爽滑,圆润如诗,回味甘醇,韵味...
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冰岛既有生普亦有熟普,冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶,经过加工整理、蒸压制作而成;而冰岛熟茶是选用晒青毛茶,经渥堆、发酵工艺制成的茶叶,一般情况下,冰岛常用来做成普洱生茶,而熟茶对于技艺、原料要求较高,因此产量相对稀少。冰岛熟茶原料为云南大叶种古树春茶,其内含物丰富,都说君子如玉,让人舒服的熟茶也就好像一块温润的美玉。冰岛熟茶茶汤红明透亮,果香馥郁,口感饱满纯正爽滑,圆润如诗,回味甘醇,韵味...
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生普减肥比熟普减肥的效果更好,第一,生普中的茶多酚含量很高,过多于熟普,而茶多酚是普洱茶中起到抑制和减少体内脂肪、胆固醇含量,促进脂类化合物从体内排出作用,从而达到减肥和预防肥胖效果的主要成分。第二,熟普性暖,重在养胃,而生普性寒,消脂功效相对更显著。因此,要想减肥的话,可以在生普和熟普之间选择前者。不过,减肥的本质,其实就是通过降低血脂、胆固醇、血糖等,以达到减少体重的目的。血脂高的人往往会有肥...
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