黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶...
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1台地茶指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。首先野生茶大多较原始，嫰叶无毛或少毛；其次，野生茶毛茶大多为墨绿色；第三，野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。这三点是它的主要特点，也是它和栽培型茶最重要的区别。但也可能因密植而虫害略多。台地茶苦涩味比较重，香气高锐，口感刺激性强。2乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树，要么是野生茶，...
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王六初（师承江苏省大师顾道荣）国高工艺美术师高乡村振兴技艺师江苏省工艺美术协会会员江苏省陶瓷行业协会会员1968年生于宜兴丁蜀陶艺世家，酷爱陶艺，幼承家学，拜花器大师顾道荣为师。得到师傅悉心指导砥砺笃行。，30多年来孜孜不倦，锲而不舍，淡泊名利，醉心创作，其作品古朴大气，庄重美观，别具神韵，多次受邀在国内外大型博览会上展出和品鉴，先后有多件作品被浙江省博物院、安徽省博物院、无锡博物院.中国紫砂博物...
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茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园...
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3月29日，安徽省茶文化研究会副秘书长、《徽茶》主编高超君等人在程世林场长的陪同下，对安徽省东至茶树良种繁殖示范场进行了参观走访。程场长告诉我们，该示范场是农业部重点茶树良种繁殖、示范、推广基地。全场总面积18900亩，其中无性系良种茶园5200亩，年产剑兰春系列名优茶10万公斤，是集茶树栽培、良种繁育示范推广、茶叶初精制加工、包装、销售及储藏保鲜、科普等于一体的新型茶叶经济实体。现良种繁育基地位...
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健康保健方面：祁门红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：祁门红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与血压。东至祁门红茶茶叶的保质期一般是1年或者是2年，你先看看是否过了保质期，其次泡出的茶叶味道是否有变质颜色是否有变化，如果发霉了建议最好不要喝了。补充：祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶...
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2002年福海茶厂布朗野山生大树茶班章特级2002年大绿树班特章级，书有中版茶友茶的评：平，稳，是款这茶叶最大特的点，正如雕射英雄传里的郭靖，没有惊的艳出场，也能成就惊世武的功。福班海章特级厚品重醇香，茶气十足，在普茶洱中历被来尊为“王者”、此款选茶用布朗班山章野生树大茶压制而成，滋厚味重，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘...
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雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、...
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