四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也...
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武夷岩茶四大名枞指的是大红袍、白鸡冠、铁罗汉和水金龟,具体如下: 一、大红袍 1、简介 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。 2、品质特征 外形:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:带宝色或油润;整碎:匀整;香气:...
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武夷岩茶有四大名枞是比较出名:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟,下面为大家介绍这四大名枞。名枞一:大红袍特点:作为武夷岩茶的四大名枞之首的大红袍岩茶,它最大的一个特点就是性温,常年都适合饮用,有健胃和养胃的功效,它还事实在独特的“岩骨花香”。名枞二:铁罗汉特点:铁罗汉是武夷岩茶最早的名枞,远在古代人们就发现铁罗汉有治疗热病的功效,外形完整,条索紧结。名枞三:白鸡冠特点:白鸡冠要比大红袍更早被人们发现...
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内容策划:上海茶城-帝芙特阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆溪谷一带,茶叶外形细扁,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味较浓,以6~7月采摘的品质最优,但10~11月产的秋茶更香。大吉岭红茶:产于印度大吉岭高原一带,是世界四大名茶之一,以5~6月的二号茶品质最优,有“红茶中的香槟”之称,汤色橙黄,气味芬芳,上品大吉岭红茶带有葡萄香,口感细致柔和。祁门红茶:产于安徽省祁门县一带,世界三大高香茶之一,有“茶中英...
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自古以来,茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天,由于历史的积累,中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐,享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么?你对中国四大名茶了解多少?...
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每年春茶季,最受欢迎的当属绿茶无疑了。绿茶观赏性高,滋味鲜醇,著名作家、美食家汪曾祺先生就特别钟爱绿茶,尤其是狮峰龙井。他曾写道:真正的狮峰龙井雨前新芽,每蕾皆一旗一枪,泡在玻璃杯里,茶叶皆直立不倒,载浮载沉,茶色颇淡,但入口香浓,直透肺腑,真是好茶!由于绿茶鲜爽、甘醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的芬芳,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。绿茶基本加工工序为:杀青、揉捻、干燥。经高温杀青后,...
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1、恩施玉露,产自恩施市,茶香清高,滋味鲜爽甘醇;2、伍家台贡茶,宣恩县特产,干茶外形紧细圆直,汤色嫩绿明亮;3、鹤峰茶,产自鹤峰县,茶叶色泽翠绿油润,香气清高持久;4、利川红茶,产于利川市,色泽乌润,汤色红艳,入口滋味醇香。1、恩施玉露产自湖北省恩施市,是中国传统蒸青绿茶,茶绿、汤绿、叶底绿是恩施玉露的显著特征。采摘一芽一叶或一芽二叶的鲜叶,经蒸汽杀青制作而成,成品茶外形条索紧细挺直,色泽呈鲜绿...
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四大名枞指的是生长武夷山茶区中的名品茶叶,由于武夷山茶区产制的茶叶种类非常多,将比较突出的四种茶叶单独列出,称为四大名枞,那么四大名枞是什么品种呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。四大名枞是什么品种1. 大红袍大红袍是产自于福建省武夷山茶区中的极品茶叶,不过每年成品茶叶的产量稀少,目前被公认的大红袍茶叶只有生长在九龙窠岩壁茶树采摘制成,因此大红袍茶叶的价格较高,有着茶中之王的称号,干茶叶的条...
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