四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也...
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福建四大名茶中必有武夷岩茶、安溪铁观音和茉莉花茶,因为这三大名茶本身就是中国十大名茶之一,剩余的一个名额暂时还没有定论。以下是关于福建除了上述三种名茶的名茶的介绍: 1、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思,...
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绿茶贮存的五大忌讳 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。 三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿...
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中国茶叶种类繁多,茶叶品种也是纷繁复杂,但是有这么四款茶叶,我觉得是我们国家四大名茶,而这样一款茶被称之为茶王,的确是实至名归!安吉白茶第一名,安吉白茶要说安吉白茶为什么是第一名,其实有很多争议,但是我要把他的事实摆出来,你就会发现原来安吉白茶竟有如此的的魅力。消费之广,群众基础很深。怎么说呢?无论各个年龄层次的人,基本都很喜欢安吉白茶,入口清甜,香气悠扬,每一个喝过安吉白茶的人都觉得这款茶叶,特...
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浙江是我国重要的产茶大省,境内主产绿茶,号称中国绿茶天堂。除了大家非常熟悉的中国十大名茶西湖龙井以外,浙江还有很多知名度不算太高,但品质同样出众的小众名茶。今天,我们就一起来看一看,浙江还有哪10大名茶?你喝过其中的几种,最喜欢喝什么茶?1.西湖龙井将西湖龙井排在浙江十大名茶之首,我相信没有人会有异议。因为即使在全国10大名茶评比中,西湖龙井也是当之无愧的王者,多次被评为绿茶王后。西湖龙井产茶历史...
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“从来佳茗似佳人”,出自苏东坡之手。而享有“沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌”的中国四大美女,正如一杯佳茗,芳香四溢,韵味无穷,让人感慨良多。西施:龙井茶西施生于春秋战国时期,据传有沉鱼之美貌,因越王勾践的故事而被人“热议”。越王勾践使用美人计,将西施献于吴王,致使吴王每天沉浸在美色当中,无心朝政,最后击败吴国,也让西施出了名。然而,西施虽然貌美如花,却也是命运凄苦的女子,屈辱和悲凉充斥着她的人生,因此...
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自古以来,茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天,由于历史的积累,中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐,享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么?你对中国四大名茶了解多少?...
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中国十大名茶的说法比较多,但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片,这十种茶叶各有特色,受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国十大名茶有哪些?中国品茶的历史非常久远,且茶叶的种类很多,有传统名茶和历史名茶的区分,关于中国十大名茶的说法也非常多,下面我们可以一起来看一下。最早在1915年巴拿马万国博览会的时候,就将碧螺春、信阳毛尖、西湖...
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