茉莉花本身性温，但是绿茶性寒。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。所以茉莉花茶属寒性。所以茉莉花茶是有禁忌的。 有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神...
查看全文 >
玫瑰花茶是寒性的吗？玫瑰花茶不是寒性的，是温性的，所以体寒者、畏寒者都可以食用，不过这并不代表玫瑰花茶没有禁忌。玫瑰花茶的禁忌是： 第一：不能和茶叶一起冲泡 在冲泡玫瑰花的时候我们可以根据个人口味的不同添加一些其他的调味品，例如蜂蜜还有冰糖就是很不错的选择。不过，玫瑰花千万不能够和茶叶一起冲泡，这主要是由于茶叶中含有大量的鞣酸，服用之后会影响药效，特别是疏肝解郁的功效会大幅度的减弱。 ...
查看全文 >
明前茶是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。雨前茶和明前茶的区别是： 一、明前茶 明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。 茶文化专家表示，在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低...
查看全文 >
春暖花开，万物复苏，新茶的主场秀也正式开启了！不过关于新茶的一下名词，大家伙看得都晕了，今天小魏就来跟大家分享下春茶、头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶，这几个概念。春茶立春后到谷雨前采制的茶叶一般称为春茶。茶芽经过了一冬的休眠和养分积累，加之春季温度适中、雨量充分，使得春茶肥硕，内含物质丰富，鲜爽度和饱满度极高。头采茶茶园开园后，对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称为头采茶。因为采摘时间最早，...
查看全文 >
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶，又叫谷雨茶、二春茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。已而清明过后，谷雨还有些许日子，此时正是雨前茶的好时节。如果说明...
查看全文 >
金尖藏茶是营养保健价值较高的茶饮，滋味醇厚，适宜人群广泛，男女老少都可以饮用。只要合理品饮，对身体的益处是很多的。那么，金尖藏茶是寒性的吗？下面一起来了解看看。金尖藏茶是寒性的吗？金尖藏茶是后发酵茶，属于黑茶，是温性茶，而非寒性茶。其制作工艺极为复杂，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，是古茶类中收藏值高的茶种。金尖藏茶性质温和，所以多数人群都适宜饮用。特别适合体寒胃寒等人群喝，适量品饮可以...
查看全文 >
铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型，由于加工方式不同茶性不同，清香型和浓香铁观音发酵程度低，茶性为寒性，陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高，茶性微热性。铁观音的制作工艺为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。铁观音的发酵程度及属性1.清香型铁观音—发酵程度20%左右清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清...
查看全文 >
金银花茶是寒性的，金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。金银花茶的主要功能：1、抗病原微生物作用：对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。2、杀菌作用：对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺...
查看全文 >
金尖藏茶是寒性的吗？ 金尖藏茶是产自四川的一种名茶，其历史悠久，品质上乘，而且营养保健价值较高，滋味醇厚，适宜人群广泛，男女老少都可以饮用。只要合理品饮，对身体的益处是很多的。那么，金尖藏茶是寒性的吗？下面一起来了解看看。一、金尖藏茶是寒性的吗？ 要判断金尖藏茶的属性其实还是很简单的，只要根据它的茶类及其制作工艺便能知晓。那么金尖藏茶是后发酵茶，属于黑茶，是温性茶，而非寒性茶。其制作工艺极为复杂，...
查看全文 >
