2006年【一山一味老班章】普洱茶 生普。茶气重、茶汤中带花香、回甘生津强烈。#普洱茶# #茶生活#...
查看全文 >
冰岛生普是普洱茶的一种,但他年产量特别少,在市场上比较少见,很多人对他都不了解,不知道这种精品普洱茶应该怎样冲泡,今天我就专门为大家介绍冰岛生茶的冲泡方法,能让大家知道冰岛生普怎么冲泡最好喝。冰岛生普怎么泡?1、冰岛生普的冲泡方法并不复杂,在冲泡时一定要掌握好茶叶与水之间的比例,冰岛生普在冲泡时,水与茶叶之间的比例应该是50:1左右,冲泡这种茶叶时最好使用白瓷茶具或者陶制的茶具,在冲泡以前还要用热...
查看全文 >
生普洱茶是产自云南省的特种茶叶,既能直接售卖散装茶,也能紧压成茶饼,只不过散茶冲泡的方式比较简单,茶饼相对复杂,那么生普洱茶饼怎么喝呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。生普洱茶饼怎么喝1. 准备茶叶生普洱茶饼是紧压茶的一种形式,在冲泡饮茶之前,要用茶刀或是插针等工具撬开茶饼,取适当干茶叶用来冲泡,撬茶时,从茶饼的边缘处插入茶刀,缓慢挪动让茶饼松动,然后稍微向上用力就能撬下茶饼,单次冲泡的投茶...
查看全文 >
茶香,是由茶的品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、制茶工艺和储藏等多因素决定的。普洱茶生普的香气有几种呢? 一、清香 生普经过杀青、揉捻、干燥工艺后,能够让生普保留原始的茶性,散发出自然清香味,无扑鼻之香,自然和谐,让人舒适。 二、毫香 跟生普的茶毫有关。茶毫是很细小的茸毛,覆盖在茶叶的嫩芽上面。茶毫内含丰富的茶多酚及芳香物质,因此它会散发着毫香,味道很鲜嫩。 三、兰香 好的生普会有兰香味,...
查看全文 >
云南大叶种茶的鲜叶经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒之后,得到晒青毛茶,这是普洱生茶和熟茶的原料。生茶就是以晒青毛茶为原料,通过蒸压成饼茶、砖茶等紧压茶,或者直接散装存放,经过漫长的自然后发酵形成的普洱茶。因此,普洱生茶一般分为新生茶和老生茶。普洱茶是后发酵茶,这个没有争论。但问题在于,到底应该发酵到什么程度才算普洱茶,目前一直在争论中。有人认为,做好的晒青毛茶只能算作绿茶,也就是不存在新生茶这个概...
查看全文 >
生普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经蒸压以及陈化制成,而普洱熟茶是在晒青毛茶的基础上,经洒水渥堆发酵制作而成;普洱生茶色泽墨绿,熟茶色泽呈褐色,普洱生茶汤色呈黄绿,普洱熟茶汤色呈红褐色;普洱生茶滋味强烈,口感微涩,而熟茶滋味柔和,生津回甘持久。普洱茶生茶性偏寒,基本归于绿茶,但长时间存放转化比较好的话,能愈显温和。而普洱熟茶性温,对于暖胃、去油腻有很好的功效。那么普洱生茶和熟茶到底有哪些区别?从制...
查看全文 >
生普用什么壶泡最好,生普洱茶适合什么壶型和泥料 生普喝茶香,用盖碗泡最好。熟普喝茶滋,适合用紫砂壶冲泡。用盖碗泡生普出水快,洗茶刮沫非常方便,能只直观的看出叶底的好坏。 紫砂壶也是冲泡普洱茶的常用茶具,生普用透气性好的本山绿或段泥有助于保持香气,熟普洱用底槽清或朱泥能够更充分唤醒茶质。同时,泡生普洱适合用敞口紫砂壶,泡熟普洱可以用收口鼓腹的紫砂壶。 除了茶器,水质也是泡出一壶好茶的重要因素。...
查看全文 >
冰岛既有生普亦有熟普,冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶,经过加工整理、蒸压制作而成;而冰岛熟茶是选用晒青毛茶,经渥堆、发酵工艺制成的茶叶,一般情况下,冰岛常用来做成普洱生茶,而熟茶对于技艺、原料要求较高,因此产量相对稀少。冰岛熟茶原料为云南大叶种古树春茶,其内含物丰富,都说君子如玉,让人舒服的熟茶也就好像一块温润的美玉。冰岛熟茶茶汤红明透亮,果香馥郁,口感饱满纯正爽滑,圆润如诗,回味甘醇,韵味...
查看全文 >
普洱茶根据人工发酵和自然发酵的不同,分为生普和熟普。普洱茶为什么喝生不喝熟,对于不同的人有不同的理由。生普和熟普由于工艺、口感和功效上的区别,使得普洱生茶往往更加茶友们的受欢迎,那么这是为什么?下面普茶网就来说一哈。一、生普清凉解渴,熟普太燥热生茶含有大量的茶多酚,茶味芳香,具有清热解毒、消暑提神、生津止渴的作用,春夏饮用是不错的选择。但生茶性偏寒,比熟茶的刺激性更强,寒、神经衰弱、脾胃不好的人不...
查看全文 >