中国茶文化历史底蕴深厚,因茶之名而衍生出来的各类文化艺术,如茶诗、茶戏、茶道等,如今都成为了民间宝贵的文化遗产。其中,最为引人注目的便是茶歌,因其通俗易懂、容易哼唱而广泛流传。 茶歌,唱的是历史 明朝后期朝政废弛,官员腐败糜烂,贡茶制度下的苦役劳形繁重苛刻,民众生活苦不堪言。《富阳江谣》当时便全面深刻地描述了当时老百姓苦难的处境,控诉朝廷无情压榨的历史。因茶而兴,因茶而败,为研究明朝茶...
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文征明《烹茶图》文:逍遥哥本文首发于公众号:伟大的茶《煮茶》明代文征明绢封阳羡月,瓦缶惠山泉。至味心难忘,闲情手自煎。地垆残雪后,禅榻晚风前。为问贫陶谷,何如病玉川。译文:用绢来包装如圆月一样的阳羡贡茶饼,用瓦缶来储存号称天下第二的惠山泉。极致的美味令人难以忘怀,悠闲的时候亲手煎茶品饮。残雪消融的季节,在地垆上煮茶,吹着清冷的晚风,在禅榻上饮茶。借问清贫的陶谷和生病的卢仝,这茶怎么样啊?作者注:另...
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扯一把晚霞,烧旺了火塘架半边茶锅,熬白了月光野茶采来了多少故事瑶家送走了几度夕阳说说家国大事论论山寨短长加一瓢山泉,煮开了沧桑添几缕炊烟,熬浓了时光阿妈讲起过去的故事阿妹唱着今天的向往不怕风吹雨打总是情深意长...
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洪丹,用奋斗谱写平凡人的赞歌——第十三届湖南茶业博览会人物侧记。2021年3月9日,距离春分还有十天,正是茶农制作早春茶的时节,一位昏迷了十几个小时的湘西年轻茶人命悬一线,经过医生的紧急抢救,终于苏醒。这是用自己的生命在践行自己的使命——为了摸索红茶加工工艺连续工作24小时,废寝忘食,导致身心疲惫,又累又冷,在等待红茶发酵的空隙时间里,就在有炭火取暖的房间里睡着了,这一睡就中毒昏迷了十几个小时。。...
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茶歌日高丈五睡正浓,将军扣门惊周公。口传谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,首(手)阅月团三百片。闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾(琲瓃),先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之余合王公,何事便到山人家?柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗...
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文征明书法《煮茶》《煮茶》明代文征明绢封阳羡月,瓦缶惠山泉。至味心难忘,閒情手自煎。地垆残雪后,禅榻晚风前。为问贫陶谷,何如病玉川。注:文征明:即文徵明。阳羡:唐代贡茶。惠山泉:誉为天下第二的山泉水。瓦缶(wǎ fǒu):指小口大腹的瓦器。地垆(lú):一指黑色坚实的土壤。二指烧火或安放酒瓮的土台子,用于温酒、温茶。宋代刘宰 《再韵谢张持甫过访二首》:地垆烧火愧家风。禅榻:坐禅时的席位。又称禅床。...
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