随着普洱茶市场的发展成熟，熟茶之美正被越来越多茶友所感知。但市面上还流行着诸如“普洱熟茶发酵到顶了，没有转化空间”，“熟茶茶性已死，毫无收藏价值”之类的论调。事实果真如此吗？针对以上问题，本期“藏品普洱”旗舰店掌柜特意整理了这篇文章，重点探讨以下三个问题：1.为何都说普洱熟茶不值得存放？2.普洱熟茶有适饮期吗？是否越老越好喝？3.普洱熟茶转化的底层逻辑是如何运行的？ 藏品普洱，藏品牌好普洱，...
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“喝茶当于瓦纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。” 对中国人来说，“茶”是一个温暖的字。有诗人写道：上帝在喝茶时，开始不怀念咖啡；中国人在喝咖啡时，所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品，虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火，但俗，不像茶可以入诗，让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情成了一种情结，因而...
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白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。 鉴别从“色、香、形、味”四个方面来介绍如何鉴别白茶的真伪、优劣。一、观形首先是观叶的“嫩度”：若叶的毫芽多且肥硕壮实，叶片肥大又嫩白，则表示...
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不锈钢茶叶罐是一种非常常见的茶叶罐，但是很多的人认为不锈钢茶叶罐是不好的，那不锈钢茶叶罐好吗？肯定是好的。 1、不锈钢茶叶罐虽然材料普通，但是密封性很好。 2、不锈钢茶叶罐因其原料，颜色是可以通过加工呈不同颜色的不锈钢颜色，还可以在光滑面上加画或文字以装饰，颜色不会黯哑，都成光亮的光滑面。 3、款式多样，因不锈钢的属性，所以塑型方便，在市面上多有很多的形状。 4、光滑面，不锈钢茶叶...
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金骏眉作为中国红茶的新贵，虽然问世时间不长，但因为独特的品质，醇厚的滋味，滑爽的甘甜，以及水中带甜，甜中带香和持久的韵味特征，一举成为众人耳熟能详，大江南北都叫得响的红茶。短短数年，金骏眉从无到有，从2005年问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元，价格一路走高，那么它的价格为什么会这么高呢？ 1、产量少，物以稀为贵； 2、做工精细，只采单芽头制茶，每500克金骏眉需6-9万颗芽尖，而...
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绿茶是一种乜有经过发酵的茶，内含多种的营养成分，所有具有很多的功效，很多的人都会购买绿茶来喝，那绿茶怎样保存呢？ 一般来说，绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言，要考虑到包装的材质和环境温度： 1、绿茶极易吸潮，如含水量超过5%，则叶绿素会迅速降解，茶多酚会加快氧化，故长期保存时含水量以2%-3%时为最佳。 2、日照绿茶最好在0℃以上—10℃以下存放，长期存放最好在0—5℃左...
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