很多人都知道普洱茶「越陈越香」的道理，但是，这个关注点往往聚焦于生普，却忘了熟普也是一样「越陈越香」。熟普本质上不同于生普，属后发酵茶，但是在陈放的问题上，却与生普有异也有同。同，同样「越陈越香」，具备转化价值；异，因着发酵度的轻重，转化出来会有不同滋味。适饮期因发酵程度而不同轻发酵熟茶，往往会呈现出淡雅的花香，渥堆味亦不那么重，散发出岁月沉静的味道。这类熟茶，一般制成后一年内，火气退去后即进入适...
查看全文 >
白毫银针的品饮期限：1.第一个品饮期成品制作好两三个月以后，这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。2.第二个品饮期三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适...
查看全文 >
白毫银针放几年最好？ 白茶是中国六大茶类之一，为茶中珍品。而白茶中的白毫银针，是采用头春肥壮芽头，不炒不揉，自然萎凋、干燥所得的，为白茶中的上等好茶，生活中自然受到许多茶友们的喜爱。白茶可以存放3年、5年，甚至是10年、20年以上，白毫银针也不例外哦。那么，白毫银针存放几年是最好的呢？一起继续往下看看。 【白毫银针存放几年最好？】 白毫银针，属于是白茶中的种类，味道醇厚浓郁，白毫满披，冲泡后有...
查看全文 >
普洱茶储存时间，一般不好定论，可能10年或100年到数百年，主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：汤有色，但茶味陈化、淡薄。普洱茶的寿命：普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝好的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好。好的普洱茶都讲究要干...
查看全文 >
茶叶一般也有保质期，短的一两年，长有一二十年。而白毫银针属于能够存放多年的茶叶，而且具有越陈越香的品质特点。因为白毫银针新茶会有比较强烈的青涩味，需要通过长时间的存放来淡化这种味道。那么，白毫银针放几年最好呢?一、白毫银针放3年左右最好通常来说，白毫银针存放两三年之后再拿出来品饮是最好的。如果只放几个月，白毫银针还是会保留比较强的青涩味。放三年左右，白毫银针香甜甘厚的气味就会逐渐展现出来。放七年甚...
查看全文 >
要说茯茶放几年，当然是越久越好，只要贮藏得当，茯茶可以放十年、二十年甚至更久，几乎没有保质期。因为茯茶属于全发酵茶，和普洱茶一样，这类茶具有越陈越浓香的特质。不过只是拿来喝的话，茯茶存放5～7年口感就很好了。尤其在南方等气候潮湿地区，茯茶若是保存不当，存放时间越久越容易起霉菌，导致无法饮用。当然，北方等较干燥地区就另当别论了。而茯砖茶放几年最好，这个需要从两个方面来讲。单单从口感上来讲，茯茶放的越...
查看全文 >
白茶茶饼可以长期保存，只要贮存条件适宜，茶叶不仅不会腐烂，还能越陈越香。白茶茶饼工序繁多，茶叶不容易变质，储存方便。在保存白茶饼时，无论是多饼还是单饼，都需要包裹紧实再密封，避免空气进入。白茶茶饼可以长期保存白茶茶饼可以长期保存，没有明确的保质期限，只要贮存条件适宜，茶叶就不会腐坏，反而能越陈越香，因此白茶素有一年茶、七年宝的说法。白茶饼是在加工好的白茶基础上紧压后得到一种饼状茶叶，经过了高温、挤...
查看全文 >
大多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点，适当保存，让其自然陈化，若干年后再来品饮，滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效，尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。那么哪个阶段的才算好喝呢？小茶君茶业总结了以下几点供您参考。 我们以云南昆明的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区转化速度会有一定出入，但是保持纯干仓自然转...
查看全文 >
生普洱茶饼一般存放3~10年为佳，普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料制成，刚制好的茶叶为生普新茶，而存放一年、三年、五年、七年、十年之后，其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变，而存放3~10年，期间均有适宜品饮的时间，但根据茶叶的茶叶的质量，存放环境等因素会产生变化。普洱茶饼存放阶段：1．三个月刚压制好放置两三个月的春茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点明显突出，香气高...
查看全文 >
